【主流媒体看淮南】新华网 | 安徽淮南：豆腐宴亮相“超级皖”

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安徽淮南：豆腐宴亮相“超级皖”

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9月14日，市民在“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场欣赏豆腐宴。

作为豆腐的发源地，近年来，安徽淮南大力传承发展豆腐制作技艺，形成以豆腐为原料制作的豆腐菜肴达到400余道，并通过“美食+文旅”融合发展，激发消费新活力。新华网发（陈彬 摄）

9月14日，淮南文旅推介官在安徽“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场推荐豆腐菜。

9月14日，一名厨师在安徽“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场介绍豆腐菜。

9月14日，市民在“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场欣赏豆腐宴。

9月14日，几名大众评委在“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场品尝豆腐菜。

9月14日，安徽“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场展示的豆腐菜。

9月14日，安徽“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场展示的豆腐菜。

9月14日，安徽“超级皖”美食争霸赛淮南城市战队选拔赛现场展示的豆腐菜。

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《淮南日报》视频版（2025年9月16日）

编辑 孙 玥

责编 张明星

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