肾脏天然清洁工！4道家常素菜天天吃，给肾来场深度大扫除

肾脏是我们身体的“排毒过滤器”，日常饮食稍不注意就容易让它堆积负担，想要养肾护肾不用花大价钱，这4种家常菜随处可见，做法简单还能帮肾脏轻松“减负”，天天吃给肾来场彻底的大扫除，养出健康好状态！

冬瓜：利水消肿的肾部清道夫

冬瓜几乎不含脂肪，水分和膳食纤维含量超高，能促进身体新陈代谢，帮助排出多余水分和代谢废物，减少肾脏的排水压力，对水肿型肾虚特别友好。

家常做法：冬瓜虾皮汤，冬瓜去皮切薄片，锅中加清水煮沸，放入冬瓜煮至透明，加少许虾皮、盐调味，淋几滴香油即可，清淡不腻，营养又护肾。

山药：健脾益肾的滋补能手

山药性平味甘，是药食同源的养肾佳品，能健脾养胃、固肾益精，温和滋养肾脏，提升肾脏的运化能力，还能补充身体所需的多种微量元素，适合日常长期食用。

家常做法：清炒山药木耳，山药去皮切薄片泡清水防氧化，木耳泡发洗净，锅中热油爆香葱花，先炒木耳，再加入山药翻炒至断生，加少许盐、生抽调味即可，脆嫩爽口。

西兰花：排毒抗氧化的护肾蔬菜

西兰花富含维生素C、膳食纤维和萝卜硫素，超强的抗氧化能力能减少自由基对肾脏的损伤，膳食纤维还能促进肠道蠕动，间接帮助肾脏减轻排毒负担，是养肾的优质蔬菜。

家常做法：白灼西兰花，西兰花切小朵洗净，锅中加水煮沸加少许盐和油，放入西兰花焯烫1分钟捞出，调一碗生抽+香醋+蒜末的蘸料，简单营养不流失。

薏米：祛湿排毒的经典食材

薏米能利水渗湿、健脾止泻，帮助身体排出湿气和多余水分，避免湿气淤积给肾脏带来负担，还能缓解因湿气重导致的身体乏力、水肿问题，是养肾祛湿的家常好物。

家常做法：薏米小米粥，薏米提前浸泡2小时，和小米一起放入锅中，加足量清水熬煮30分钟，煮至粥体浓稠即可，早餐食用，健脾护肾超合适。

养肾小提醒

养肾护肾除了多吃这些“清道夫”食材，还要注意少盐少油、多喝水、不憋尿，避免长期熬夜和过度劳累，饮食清淡搭配，才能让肾脏一直保持“轻松工作”的状态。

这些家常菜都是菜市场随手能买到的，做法简单零难度，每天换着吃，既能满足口腹之欲，又能悄悄给肾脏减负，养肾护肾从日常三餐做起，健康才是最珍贵的财富！