前言

2025年6月27日，蔡澜离世消息公布，成为最热话题，网友表示：香港“四大才子”的时代终究还是落下帷幕！

随着蔡澜先生的离世，关于他生前的趣事再度被提起。还有知情人透露，即便是离世前，蔡澜还给保姆们打红包，并且还附上卡片。让人情不自禁感叹，这个老头太可爱了。他为何被称为香港“四大才子”？蔡澜的可爱又体现在哪里？

蔡澜

天赋异禀

6月27日，蔡澜微博公布讣告，一下子引爆了热搜。他的离世让所有人诧异，但也在意料之中。因为在今年4月，蔡澜病危的消息屡次出现在网络上。这就足以说明，他的身体已经出现了些问题。

可即便如此，蔡澜还是一如既往的豁达，甚至在社交平台上直接回应病危传闻。他写下的“一笑”，让人感叹，蔡澜还是那样的独特。作为知名作家，被称为香港“四大才子”的他，处处都透露出不同。

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1941年他出生在新加坡，那是一个混乱的时代。不过蔡澜相较于其他普通人来说，更加幸运。家境不错，即便是在战乱中，也能获得良好的教育。虽然他在新加坡长大，却对中国传统文化十分有兴趣，或许这就是中国人骨子里的传承。

年少时期，蔡澜就展现出对于古典文学的造诣，并且有着惊人的天赋。1955年，他发表了影评《疯人院》，开启了另外一种生活。两年后，他进入邵氏电影公司工作，文学似乎逐渐淡出他的生活，电影成为主场。

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定居香港后，他还是选择电影作为生活的主旋律。蔡澜的经历告诉世人，天才在各行各业都是天才。1980年，他监制了好几部经典电影，即便是放在现在也是难得的佳作。这里面有着不少大众熟知的存在，比如说《龙兄虎弟》。

1997年，他彻底告别电影，走向了另外一种生活。很多人以为，蔡澜离开了电影，会回到文学的道路上。但蔡澜给了所有人一个惊喜，来到了完全没有设想的行业。他竟然在饮食行业大展拳脚，成为一名美食家。

这也是他被大众熟知的时候，一个有品味的美食家。他爱吃会吃，甚至还调侃自己就是一个天生的“菜篮”。因为他的名字叫做蔡澜，谐音就是菜篮，是上天注定的兴趣。

从这句调侃中，就知道蔡澜是一个极为豁达的人。他不光吃，还要写，向读者分享着自己的美食经。如此会吃爱吃的人，被无数人追捧成“食神”。蔡澜对美食的收集，不仅停留在中国，他去过许多国家，高档饭店到路边小摊，都能在他的文章中见到。

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逐渐地，他的名气变得越来越大，许多食店老板都以他来店里吃饭为荣，甚至还请求给出评语。只因他笔下的美食活色生香，似乎隔着文字能够感受到食物的热度。

《舌尖上的中国》还曾邀请他作为总顾问，足以说明他对于美食的理解深刻。不光是食物，在文学造诣上，他的成就高不可攀。

美食家

虽然生活被电影美食填满，但蔡澜却用文字将它们串联，给读者带来无数精彩的文章。他也因此被称为香港四大才子之一，蔡澜的文学实力得到所有人认可。而这个四大才子还有金庸、倪匡、黄霑。

足以说明，这个四大才子绝对具有权威性，他们的文学功底绝对远超旁人。如今后三者已经离世，独留下蔡澜先生一人。2025年6月25日，这四大才子的最后一人也离开人世。

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有人曾询问过蔡澜先生，是否会想念金庸先生，他只用了一个字回答，那就是会。虽然两者性格迥异，但金庸和蔡澜却是至交好友。金庸的《明报》上，蔡澜直接长期开设专栏，还取名草草不工。

对着这个名字，蔡澜有着自己的说法，表示自己就是草草，而金庸就是宗师。在各个方面，蔡澜总是展现出极为谦逊的一面，与其交往如面春风。或许正是因为如此，即便是迥异的性格，还是让两人成为至交好友。

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对于金庸来说，蔡澜是一个极为潇洒的人，面对任何的问题都能做到一笑置之。不光是金庸十分欣赏认可蔡澜，倪匡也是如此。他和倪匡是多年好友，甚至在写作上得到倪匡极大的帮助。

倪匡还将蔡澜的为人给出极高评价，表示这就是最高境界，也就是蔡澜层次。即便金庸和倪匡早已离世，蔡澜也在6月25日去世，但从他们的文字当中，还能体会到一个鲜活有趣的灵魂。

蔡澜

光是从他们的交流，见识到何为文人。只要是见过蔡澜，和他有过交流的人都被他的潇洒从容所吸引。他的自传《活过》，成为他从容活过的真实写照，蔡澜甚至将其称之为一本快乐的回忆录。

可爱之处

蔡澜离世后，一封离别信出现在大众视野。这是2023年，蔡澜先生托付的信件。他嘱咐要在离世后公布，用这封信送别自己。信是以第一人称叙述，恍然间似乎看见一位老人娓娓道来。

蔡澜在信中表示，自己并不喜欢大家称他为“食家”。因为对于他来说，美食从来都不是工作，而是他的喜好兴趣。他是一个爱吃的，只是为了吃而寻找更多的地方。他将心得写成文章分享给大家，被大家认可。

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因为这一层身份，让无数人想要和他合作开美食城开餐厅。因为蔡澜就是一张活招牌，让消费者能够无条件相信。所以对于这件事他十分谨慎，直到王力加的邀请，才出现了大家所看到两个美食品牌。

即便是在最后一封信当中，蔡澜还是展现出从容的态度，用美食和读者建立起联系。当然也有人觉得，这是老先生为小辈的照拂，让品牌多一重保护。但不管怎样，读者还是相当买账。

蔡澜将任性而活的人生信条展现得淋漓尽致，对于他来说该吃该喝，这才是畅快人生。这样的态度也是相当契合年轻人，让他能够拥有一大批年轻读者。即便是好友和妻子的相继离世，也只是让蔡澜略有波动。

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他直言“是我玩这世界，而不是这世界玩我”。蔡澜身上游戏人生的浪漫气质，让他变得独树一帜，成为无数读者追捧的存在。面对死亡，他从来无所畏惧，甚至向周围人表示，将要把”我活过”当成墓志铭。

结语

蔡澜身上的精神是少有的，吸引着无数人。正是因为如此，蔡澜先生有着许多朋友。这里面有前面提到了金庸、黄霑等作家，也有大家所熟知的明星。谁能想到杨迪，竟也曾和蔡澜先生相识。在蔡澜离世后，他们纷纷发文悼念。

虽然蔡澜先生已经离世，但他的精神永远存留在文章之中。这就是文人墨客的浪漫，即便是多年后，读者还能靠着文章依稀瞧见曾经的他们！

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