李柏来的新会柑园 荔枝红出“贵妃味”

撰文/曾阳漾

和来叔在荔枝林前 尝味识史

央视李善德的岭南荔枝，还在“头痛”，没有送到杨贵妃的香唇边。我和俊勇，却赶趟一样，在李柏来的“号角”中，去了新会双水，在来发柑园，狠狠地品尝了来叔的荔枝。

李善德 盘算着 荔枝何时能到京城

电视剧《长安的荔枝》中，算科举出身的李善德面临一个“不可能完成的任务”——在贵妃诞日前，要将鲜荔枝从五千余里外的岭南运抵长安。

这段剧情忠实于马伯庸原著设定，将荔枝产地明确指向岭南。岭南荔枝在唐代就享有盛誉，苏轼有诗云，“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，所以人们很容易认为杨贵妃所食荔枝也是来自岭南。

苏轼尝岭南荔枝 乃知美味

据唐人李肇《唐国史补》记载：“杨贵妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”与杨贵妃同时期的诗圣杜甫的诗句：“忆昔南海使，奔腾进荔枝”（《病桔》）“炎方每续朱樱献，皆是岭南贡荔枝”（《解闷）》，也认为荔枝来自岭南。

我们在茂名品尝桂味荔枝

岭南的荔枝，高州最“香”。茂名已成为全球最大荔枝产地，全球每五颗荔枝就有一颗产自这里。2024年，茂名荔枝种植面积超140万亩，全产业链产值达120亿元。茂名不仅荔枝种植面积最大、产量多、产业基础强，而且出产的荔枝品质上乘，妃子笑、桂味、糯米糍、白糖罂等品种享誉国内外。

新鲜的荔枝 露出妃子笑

如今，新会的双水、三江、古井等地，荔枝也是“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”的时节，茂盛的红红绿绿中，主要种植品种有妃子笑、玉荷包、桂味、糯米糍、锦壳、槐枝、蜜糖埕等。

来叔柏园荔枝盛

雨后初晴，来到新会来叔的柑园，新会柑还在打绿，水边的荔枝，却，顶风冒雨，走出了青色童年。可能是，杨贵妃发“懿旨”，荔枝们，也急不可耐地，鲜红起来。“哄过”杨贵妃的妃子笑，甜透了心；来叔捧的桂味，也忙着争宠，未熟也冒出没有涩味的甘甜。

来叔摘荔枝 喜上眉稍

来叔的柑甜，荔枝也别有滋味，还别有风味地，硬拉我们，和杨贵妃对台戏，荔枝装满了塑料袋子，还忙着鼓励我们，一个星期后再来，依然是荔枝“枝满头”，可以甜得你，比李善德的嘴还“器张”，保证能甜得，在杨贵妃面前争宠，唠叨新会荔枝，和高州荔枝一样，皇宫“妃子笑”。

贵妃尝荔枝 多想策马岭南行

争取改年，让新会的“宝马”也争宠，一天，就把来叔柑园的甜香荔枝进贡，送到长安，把李善德的马车，钝在千里之外，忙着，让徘徊的汗血宝马前行……

李善德愁眉的荔枝 还在路上晃荡

当年，还有来叔的新会柑，相信也会争宠，11月进贡长安，迷住杨贵妃的樱桃小嘴，陈皮茶，让皇帝也跑下宝座。

新会的荔枝，和来叔笑说:从杨贵妃，也轮到宋朝的苏轼。鹤山有荔枝，他来过；新会有荔枝，他圭峰山呆过；台山大江有荔枝，他尝过。

新会尝荔枝 东坡长作岭南客

更让他感慨:“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”，再到丘浚的“世间珍果更无价，玉雪肌肤罩绛纱”，无数文人雅客毫不吝啬对这一皇家贡果的赞美。

苏轼笔下的荔枝是时空旅者。“十八娘”的香肌玉骨，串起四百年贡荔史。云帆似箭射穿古今，金盘玉座终成笑谈。最妙在“轻红酽白”四字，将口腹之欲升华为美学体验。

文人的思想 荔枝的甜心

在我吃荔枝香甜的嘴里，荔枝，在时光沧桑后，终成文人清供。再到宋代蔡襄著《荔枝谱》，首开荔枝专著之先河，让这颗“东方爱情果”从表达文人心境，发展到今人，索取古人“贡果味”，依然，把荔枝“妃子味”，摘果为喜。

俊勇吃着新会荔枝 想茂名故乡味

也象来叔的佳果，总把荔枝新会家乡味，让我和俊勇，也心境大开，吃着白白嫩嫩、甜甜水水的荔枝，再兴趣盎然地“馋”李兴德N次，嘻嘻嘻……

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