小时候,曾经听大人说千万不能把口香糖咽下去,那样的话会把肠子粘住。那么,口香糖到底会不会粘住肠子?
在回答这个问题之前,我们先得知道,什么是口香糖?它的成分是什么?
口香糖是以天然树胶或甘油树脂为胶基,加入糖浆、薄荷、甜味剂等调和并压制而成的一种耐咀嚼的胶基糖果。其成分主要包括5种,即胶基、甜味剂、乳化剂、香料和抗氧化剂,而我们要讨论的正是胶基。
那么,什么是胶基?其实我们害怕肠子被咽下去的口香糖粘住的恐惧就来自胶基。当我们吃口香糖的时候,开始会嚼出可口的甜味,这些甜味就来自口香糖中的糖类成分,而嚼到最后,口香糖里溶于水的部分全都随着唾液慢慢被溶化、吸收,所剩下的那团没有味道的黏糊糊的东西就是胶基。
胶基的主要成分如下。首先是碳酸钙,占胶基的30%~60%,大家对它并不陌生,因为初中的化学课上我们就时常看到它的身影。其次是松香酯,它来自松香。第三,也是最重要的成分,那就是合成橡胶,它跟制作轮胎用的橡胶制品是完全不同的,对质量的要求非常高,产量也很少。
由这些成分制成的胶基不会受到胃酸和消化液的侵蚀,所以不会在消化道中被消化、吸收。当口香糖被人体咽进去之后,胃和小肠会像对待其他食物一样,不停地通过自身的蠕动将它向消化道的末端运送,而胶基的有趣之处就在于,只要有大量的液体存在,胶基中的成分就会倾向于和水分子结合在一起,也就不会变成硬块。所以请放心,您无意间咽进肚子里的口香糖在通常情况下并不会粘住肠子。
那么,咽下去口香糖真的一点危险都没有吗?其实也有极为罕见的例外。
一种情况是在咽下口香糖的同时还吃进了其他无法被胃肠道消化、吸收的东西,如硬币,在这种情况下,口香糖会和其他异物密切结合在一起,严重时甚至会引起肠梗阻,需要进行手术。另一种情况则是咽下去的口香糖误入气管,不过这是关于“气管异物”的话题了。
总之,咽下去的口香糖并不会粘住肠子,尽管如此,也尽量不要咽下去。另外,也请注意,口香糖不要随地乱吐,否则它会变成极其难以清理的硬块,给清洁工作带来困难。
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更新时间:2025-05-12
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