南京世茂滨江希尔顿酒店内人流如织,洽谈区一座难求,这场酒业盛会以其爆棚的人气和实实在在的成交,成为行业深度调整期的一抹亮色。
单日突破3万人次,五天累计超12万观众,在2025年南京秋糖期间,2025第五届博酒汇酒业峰会以其惊人的流量数据,再次印证了其在酒类商务洽谈活动中的“龙头地位”。
10月11日至15日,南京世茂滨江希尔顿酒店成为整个秋糖最具人气的“明星主场”。来自全国各地的酒商们在这里不仅找到了心仪的产品,更收获了行业前沿的洞察与破局之道。
名酒强商云集
铸就品质与人气双标杆
在酒业深度调整的当下,博酒汇展现出强大的资源凝聚力。作为深耕酒业 30 年的 “老兵”,博酒汇已服务超 70% 酒厂,其独创的 “师兄师弟” 协作模式,致力于精准匹配厂商双方需求,有效弥合信息鸿沟,创造合作新增量,展现了其作为行业核心链接者的资源整合能力与使命。
南京世茂滨江希尔顿酒店作为秋糖会的品质标杆,汇聚了2家产区平台、3家上市公司、10家名酒省酒、20家头部品牌运营商,共计500余个品牌携万款美酒同台竞香。
汾酒、古井、杜康、仁荣怀酱香酒等名酒品牌,以及粤强、百加迪、红缘等实力大商齐聚一堂,共同打造一场高品质的酒业盛会。浓郁的行业氛围吸引了大量专业观众,五天超12万人次的客流量创造了秋糖新纪录。
“行业越是充满不确定性,我们越需要参加像博酒汇这样汇聚行业核心资源的展会。”一位从东北专程赶来的酒商表示,“在滨江希尔顿酒店,几天内就能集中考察数百家厂商,亲眼所见、亲口品尝的决策效率是线上交流无法替代的。”
博酒汇在哪里,核心客户就在哪里。这已成为行业共识,也是众多酒企不惜提前数月抢占展位的根本原因。从天津宾馆、济南香格里拉、深圳华侨城洲际,再到如今的南京世茂滨江希尔顿酒店,博酒汇一次次用实力证明了自己在酒类商务洽谈酒店中的人气核心地位。
思想赋能
展览与会议双轮驱动破迷局
与传统展会“只展不议”不同,博酒汇创新打造了 “展+会”深度融合的模式,将展会升级为“行业问题解决中心”。
第八届博酒汇知酒隆中对作为本次峰会的思想策源地,以冲突“碟中谍”,破局隆中对为主题,邀请行业协会、酒厂大咖、头部大商、专家学者群贤毕至,共话“厂商共创破局”之道。
在主题论坛上,专家们直面行业痛点,围绕“政策松绑后如何抓民生消费”、“低度化产品如何适配年轻场景”以及“中秋国庆后如何调整库存与产品结构,迎战元旦春节旺季”等核心议题展开深度探讨。
黑格咨询集团董事长徐伟在论坛上一针见血地指出:“酱酒热的价格没有最高只有更高,清香热的价格没有最低只有更低”,精准揭示了当前品类的价格分化现象。
和君咨询的李振江则聚焦未来一年趋势,提出五大预判,为企业提供了具体的行动指南。他强调:““企业需以区域容量 25% 为目标夯实龙头地位,用‘多产品 + 多渠道’汇量增长,再以‘灵活费投 + 3 年预期’平衡短期竞争与长期布局。”
博酒汇的思想碰撞,让参与者不仅能选产品,更能获取前沿的行业洞察和方法论,从“单纯找客户”升级为“找到增长方法论”。
趋势引领与创新互动
塑造行业新未来
博酒汇不仅是资源对接平台,更是行业趋势的发源地与价值输出的放大器。
本届展会上,光瓶酒与精酿啤酒成为两大焦点。在滨江希尔顿酒店,清香、浓香光瓶酒成为主流,而各种果啤精酿展区同样人气高涨。
中啤精酿创始人李小刚表示:“精酿是啤酒提价扩容的主力,未来规模必达千亿级。”精酿是啤酒提价扩容的主力,未来规模必达千亿级。”他还透露,中啤精酿已进驻全国超200家高端餐饮酒行渠道,并计划通过经销商渠道拓展全国市场。
另一方面,博酒汇紧跟低度酒市场机遇。据中国酒业协会预测,2025年低度酒市场规模将突破740亿元。为此,峰会特地引入精酿啤酒、露酒、果酒、葡萄酒等低度酒,聚集相关上下游企业,助力参展者快速链接低度酒研发、渠道、营销资源。
创新互动形式成为本届展会另一大亮点。博酒汇联合糖酒通、火爆网、秒火网、名酒招商网等打造“全域传播网络”,通过专业媒体深度背书、酒业达人矩阵引流、线上直播等方式,让参展品牌的商机突破物理空间限制。
二十多家行业媒体、达人来到滨江希尔顿酒店现场,通过视频和直播镜头给未到场的经销商朋友分享现场盛况和酒业趋势。不少厂家还现场进行了展播,以展览+直播的形式联动B端客户和C端消费者。更有厂家组织了以白酒为酒基的鸡尾酒调酒赠饮活动,进一步拉近了品牌与观众的距离,提高了观众的互动感和体验感。
纵观本届盛会,博酒汇以其精准的行业定位、深厚的资源积淀与创新的服务模式,证明了其作为酒业顶级平台的核心价值。其不仅以单日破3万、五天超12万人次的硬核数据展现了强大号召力,更通过“展+会”深度融合的独特生态,为处于深度调整期的酒业注入了难得的信心与动能。
从名酒强商的品质集聚,到思想前沿的智慧激荡,再到趋势品类的精准捕捉,博酒汇成功构筑了一个集品牌展示、商务洽谈、趋势发布与思想交锋于一体的高价值场域,真正实现了“让找产品的人找到未来,让找未来的人找到方法”。其卓越的平台力与持续的创新力,无疑为酒业穿越周期、实现高质量发展提供关键支撑,堪称行业不可或缺的“价值引擎”。
更新时间:2025-10-22
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