小年的南北年味，全藏在这套绘本里

小年马上就要到了， 年味也越来越浓。北方小年包水饺，南方小年搓汤圆，一咸一甜，都刻在中国人骨子里的年味印记。

刚好翻到狐狸家的《中国味道》系列——《包饺子》《搓汤圆》《晒大酱》，三本宝藏绘本拉满小年仪式感，和娃一起解锁小年的专属浪漫。

《包饺子》

狐狸家的小菜园里种着韭菜、白萝卜、圆白菜、青菜、生姜等，摘些新鲜蔬菜做馅与和面。

哇，韭菜馅、鲜肉、胡萝卜馅、萝卜馅搭配胡萝卜面、菠菜面、白面，太丰盛了！

一家人团团圆圆，围坐在一起，包着胖嘟嘟的水饺，孩子偶尔来个创意水饺。热腾腾的水饺上桌，将一整年的烦恼化开，满满的幸福感扑面而来。

绘本里还藏着不少小惊喜，巧妙融入了挂灯笼、凿冰捕鱼、晒腊肉、煮姜汤、放烟花、拜大年等北方年俗。

《搓汤圆》

筛一筛，炒一炒，捣一捣，酥脆的芝麻碾成末；泡一泡，煮一煮，揉一揉，软糯的红豆挤出沙，芝麻馅和豆沙馅做好了！

用新磨的糯米粉和面，揪一块面，揉成团，填入馅料，搓一搓，白胖胖、圆滚滚的汤圆就好了，还可以包个“元宝”讨吉利。

汤圆滚一滚，烦恼全溜走。撒上糖桂花，甜香的汤圆出锅了，吃的时候小心烫哦！

绘本还生动再现了扎花灯的完整过程，从破篾搭骨架、调浆糊糊油纸，到提笔绘图案，最后装灯芯点蜡烛，一步步解锁老手艺的乐趣。

《晒大酱》

筛黄豆、泡黄豆、煮黄豆、裹面粉、捂豆子、下酱、发酵……原来晒大酱需要这么多道流程。

历时一个月，咸香浓郁的辣椒酱、豆酱、西瓜酱才能晒好，可以做酱香饼、酱拌面、酱鸡蛋、黄瓜蘸酱、大葱蘸酱等各种美食，让人口水直流。

绘本中不仅融入了晒被褥、晒书、井水冰西瓜、磨刀、摘葡萄、做丝瓜瓤、粘知了等农家趣事，还科普了关于癞蛤蟆、葫芦、萤火虫等小知识，读起来趣味十足。

狐狸家的浓浓烟火气，真的超治愈。这个小年，和娃一起翻开这套《中国味道》，感受南北小年的差异与共鸣，读懂世代相传的中国味道。