骆丽红调研督导校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作

【来源：赫章发布】

6月13日，县委副书记、县长骆丽红到野马川镇调研督导校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治工作。她强调，要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压实各方责任，扎实推进专项整治工作，全力守护师生“舌尖上的安全”。县领导孙颍玉、张清维等参加。

骆丽红先后来到贵州蔬菜集团赫章供应链有限公司、赫章县诚鑫食材配送有限公司和野马川初级中学，实地查看蔬菜、水果、肉类、饮料等主副食品的入库、储存、留样、出库等运作环节，详细了解学校食堂卫生环境、卫生管理制度落实、学生餐质量和安全保障等情况，并主持召开座谈会，分别听取县教育局、市场监管局、财政局、学校和配餐企业专项整治工作情况汇报。

骆丽红指出，校园食品安全和膳食经费管理是重要的民生工程，也是开展群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作的具体举措，直接关系广大师生的身体健康。食材配送企业要始终把食品安全放在首位，严格执行行业标准，完善食材溯源体系和询价制度，从采购源头抓起，严格规范配送流程，切实保障配餐质量安全。

骆丽红强调，市场监管、教育、财政等相关部门要协同发力，持续深化“校园餐”专项整治，聚焦食材采购、膳食经费管理等关键环节，以最严标准、最实举措推动专项整治工作纵深开展。要切实提升学校食堂管理和服务水平，严格落实并常态化开展好“陪餐制”和满意度调查等工作，及时修订和完善相关制度，堵塞管理漏洞，补齐治理短板，健全长效机制。要认真研究学生营养膳食补贴等相关办法，切实保障学生健康成长，提升家长满意度，减轻学校及教师在膳食管理方面的非教学负担。学校要严格落实食品安全主体责任，强化食堂从业人员技能培训和健康管理，严把食品质量安全关，科学调配食谱，让学生吃得安全、吃得营养。

县直有关部门和乡镇负责人参加。

来 源 ：赫章县融媒体中心

记 者：刘昌坤 彭 静

编 辑：阮 淋

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