七月七烧鸡蛋

作者:付荣

又是农历七月七了，也预示着又能吃到母亲亲手烧的“叫魂”鸡蛋了。

我的家在原公镇，这里千百年来流传着一个习俗，就是在农历七月七这天下午给小孩子烧鸡蛋“叫魂”的传统。自我打小记忆起，每年这一天母亲都要给我们兄弟烧鸡蛋“叫魂”，我们每人都能吃到三个这样特殊烧熟的“叫魂蛋”，那种特有的香味令人回味无穷。

每到进入农历七月，小孩子们都掰着手指头期盼着七月七这一天早早到来。村子里每个孩子的母亲都会提前买来“公鸡蛋（鸡舍同时养有母鸡和公鸡所下的鸡蛋）”。七月七烧鸡蛋这天，母亲们都要在每个鸡蛋上用铅笔或木炭画上人的脸型及五官，写上孩子的名字，让孩子对每个鸡蛋吹三口气（寓意三魂），然后把鸡蛋用黄裱纸或树叶子包裹起来，再按照每个鸡蛋配七个草疙瘩提前做好烧鸡蛋的准备工作。

每到这一天，我们小孩子可都有忙乎的了，不再去外面疯玩了，整天围在母亲身边转，盼着太阳公公能跑快点。为了吃到美味鸡蛋个个都变得既勤快又乖巧，能发挥特长的就在鸡蛋上画娃娃、能干活的帮母亲挽草疙瘩忙的不亦乐乎，就盼着傍晚吃那个独具香味的鸡蛋。

太阳还未落山，孩子们就催促各家的母亲端上鸡蛋、提着装满草疙瘩的竹筐、拿上撅头、铁锨，在村子里找个十字路口，在边上挖个烧鸡蛋的坑，然后烧点草疙瘩灰，在热灰上摆上各家包裹好的鸡蛋，用热草灰捂好鸡蛋，再在上面开始烧各家准备的草疙瘩。这个时候，母亲们也都是最悠闲的时候，都围坐在火堆旁边拉家常，边轮流去添草疙瘩烧鸡蛋，而我们这些孩子在周围嬉戏、追玩开心至极。烧过一多半草疙瘩后，有经验的母亲开始翻鸡蛋，把埋在最底下的蛋都翻动到上面，便于尽快烧熟。“嘭”，随着第一声鸡蛋的爆裂声响起，孩子们也不疯玩了，齐刷刷的都围聚在各自母亲身边，眼巴巴的瞅着火堆看，吸溜着鼻子闻着鸡蛋爆裂的香味。各位母亲也细心的慢慢添加着柴草，直到所有鸡蛋爆裂声响完。母亲们开始扒开草灰，把鸡蛋刨出来辨认。找好自己家的鸡蛋后，各家母亲一手端着鸡蛋一手拉着孩子，边走边叫着孩子的名字（如：军军回来了吗？孩子们就这样回答：我回来了。军军三魂七魄回来了吗？我三魂七魄回来了）。如此一叫一答一直到家，母亲们开始给孩子们在脖子上、手腕上、脚踝处和床头上拴上七色线，寓意把三魂七魄都拴住了。然后剥开鸡蛋壳检查鸡蛋爆裂的位置，说这是孩子啥时候摔跤把某某地方磕碰了，魂魄也丢了，今天烧鸡蛋把魂魄叫回来了，吃完鸡蛋晚上就不允许出门了，最后带着慈祥的笑容看着孩子们开始享用各自的鸡蛋。虽说只是几个鸡蛋，可是在我们儿时那物资匮乏的年代，能有几个鸡蛋吃那就是最好的美食了。

岁月匆匆一晃间，我都已经五十多岁了，母亲也即将八十岁了，白了头发老了容颜，矫健的身躯也变得步履蹒跚了。可母亲依旧坚持年年给我们兄弟、媳妇、孙女孙子烧鸡蛋，我经常给媳妇说：你嫁到我们家享福了，年年都能吃到妈给你烧的鸡蛋。媳妇总是报以甜甜的一笑！

感谢母亲！有妈才有家。感谢父亲、母亲！是您们用无私的爱抚养我们长大；感谢父亲、母亲！是您们用勤劳的双手给我们成家立业；感谢父亲、母亲！是您们用良好的家风为我们树立了榜样。愿您们福寿安康、长命百岁！

作者简介

【作者简介】付荣，男，陕西城固人，文学爱好者，喜欢运动、摄影、旅游。