距离国庆越来越近了,最近几天,豫东这边天天下雨,气温也下降了不少,仿佛盛夏已经过去,秋天就这么来了!
国庆是除了春节,最为时间长和热闹的假期,也是很多在外的游子想要回来的日子。
一方面是出去大半年了,想回家看看,另一方面,是天气合适,再加上该收玉米大豆了,回家帮忙。
不过我也看到很多在外的河南人,想着回家吃一口老家的饭,还说想这一口,想了很久很久!
1.
这几天,抢票难上了热搜。
河南出去务工的最多的地方,大概就是周口商丘南阳驻马店等地方,而外出,也几乎是扎堆在江浙沪这几个地方。
每到假期,宁洛高速,那都是堵得不行,尤其是到了安徽路段,更是堵到崩溃!
自驾如此,坐火车也是难。
抢票难。
刚开售就秒空,实在是抢不到。
我看到一个周口的网友说,先抢到阜阳的,再买去周口的车票,实在不行,就提前请假走。
这几年,我也发现,提前走的大有人在,不是9月30的早上,就是9月30的夜里发出,当然也有9月29就出发的。
结果发现,路上都是大聪明!
这时候就有人开始说了,求求了,让我回家吧,我实在是想家。
但很多人也说,自己出来大半年,也想回家。
只是,这都算是好的,有的出来三五年了,愣是没有回家一次。
而我也看到,很多很多抢到票的人开始炫耀,还说回到家,一定要吃烩面喝胡辣汤,想老家的饭,已经想到了流口水!
2.
胡辣汤配水煎包或是油馍头,那简直是完美的不行,胡辣汤也是在外河南人最为惦记的一个美食,毕竟这东西,在外地真的很难见到。
烩面,那更是如此。
很多人下了火车,第一时间就是怼一碗烩面吃!
香啊,劲道啊,吃不够的感觉!
信阳的朋友说,他要赶紧回家,一定要吃一大碗热干面!
开封的灌汤包、鹤壁的大鲫鱼、商丘的烧鸡古城的糟鱼、新乡的香酥烧饼焦作的卤面等等。
想吃,实在是太想吃了!
在外就馋这一口!
河南很大,每个地方都有自己的美食。
但有一些美食,那是互通的。
比如烩面和胡辣汤,比如蒸面、卤面还有捞面条!
我一个在深圳的朋友就说,夏天就想吃荆芥捞面条,但是在外,根本就买不到荆芥。
我想,这玩意应该出了河南也很难找到吧。
再者,就是早上的汤,除了胡辣汤,还有一种是河南人心心念的,那就是鸡蛋面汤。
前段时间,有一个新闻,说一个在深圳的独居男子生病,河南保洁阿姨上门做卫生,顺便给他做了一碗鸡蛋面汤,把那男子喝哭了,病也好了。
很多河南人,小时候都喝过这碗汤。
清水烧开,放一点搅好的面糊,倒进去之后再磕两个鸡蛋,搅匀,几分钟就能够出锅。
这是河南人的梦中情汤,好喝的不行,是心心念的汤,尤其是生了病更想喝了!
在外的河南人啊,可太想吃河南的美食了!在家的时候觉得平平无奇,但到了外地,想念的不行。
很多人甚至返程的时候,会带上一点胡辣汤粉、馒头、芝麻盐,香油。国庆又是收花生的好时候,返程多带一点花生吧。下班没事了剥一点吃,也算是吃家乡的味道了!
身在外,家乡的每一道美食,都是思念至深的美食!
这个国庆,回家吃个够!
更新时间:2025-09-22
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