
冬尽春来,寒意渐退,天地间悄然酝酿着一场温柔的更迭。屋檐下悬挂的红灯笼在微风中轻轻摇曳,爆竹碎屑如落雪般铺陈在巷口,空气中弥漫着腊味蒸腾的香气与梅花初绽的清芬。在这辞旧迎新的时刻,我独坐于老屋的茶案前,一炉炭火微红,铜壶轻沸,茶香袅袅升腾,如丝如缕,缠绕着岁月的静好,也牵动着心底最柔软的年味记忆。

茶,是新春的序曲,是中国人迎接新岁的仪式感。它不似酒之浓烈,也不似汤之厚重,却以清雅之姿,悄然浸润着年节的每一寸光阴。我取一撮明前龙井,置于素白瓷盏中,沸水冲下,茶叶在水中舒展、旋转,如春日初醒的嫩芽,缓缓绽放。茶汤渐呈淡绿,清亮如玉,氤氲的热气中,仿佛浮现出故乡的茶园——那片被晨雾轻抚的山丘,采茶女的身影在翠绿间穿梭,指尖轻捻,便是整个春天的重量。

品茶,是慢的艺术,也是心的修行。在年关将至的喧嚣中,能有片刻静坐,细啜一盏清茶,实为难得的奢侈。茶香入喉,微苦回甘,恰如人生百味——有辞旧的怅惘,也有迎新的期盼。窗外,爆竹声此起彼伏,孩童的笑声在街巷间回荡;屋内,茶烟袅袅,时光仿佛被拉长,凝滞在这一方小小的茶席之上。这一刻,我仿佛听见了时间的脚步,不疾不徐,却坚定地走向春天。

茶,亦是亲情的纽带。每逢新春,家中长辈必设茶席,邀亲朋围坐。老人们端起紫砂壶,慢条斯理地冲泡着陈年普洱,茶汤红浓透亮,如岁月沉淀的琥珀。他们一边斟茶,一边讲述着往昔的年俗:腊月二十三祭灶,除夕守岁,初一拜年……那些古老的故事,随着茶香在空气中流转,仿佛将我们带回了那个没有电子屏幕、却充满人情味的年代。孩子们不懂茶道,却也学着大人的模样,捧起小杯,轻抿一口,随即皱眉,惹得满堂欢笑。这笑声,比茶更暖,比酒更醇。

我尤爱在除夕夜品茶。当万家灯火点亮夜空,当春晚的歌声在客厅回响,我独坐阳台,一盏铁观音,一炉炭火,静候新年的钟声。茶汤在杯中荡漾,映着远处绽放的烟花,如星子坠入凡尘。那一刻,茶不再是解渴的饮品,而是一种仪式,一种与天地对话的方式。我以茶敬天,敬地,敬过往的岁月,也敬未来的光阴。茶香中,我仿佛看见祖先的身影在时光长河中缓缓走来,他们手持茶盏,面带微笑,将这份宁静与智慧,一代代传递至今。

茶,亦是年味的载体。年味是什么?是腊肉的咸香,是春联的红艳,是压岁钱的温度,更是那一杯杯暖入心扉的茶。在北方,人们爱在茶中加入红枣、桂圆,煮成“年茶”,寓意红红火火、团圆美满;在南方,潮汕人以工夫茶待客,一泡三巡,茶香四溢,宾主尽欢。无论形式如何,茶始终是年节里最温柔的陪伴。它不张扬,却无处不在;它不喧闹,却深入人心。


品茶迎新,不仅是味觉的享受,更是心灵的涤荡。在快节奏的现代生活中,我们常常被琐事裹挟,忘记了停下脚步,倾听内心的声音。而新春,正是一个重新连接自我、连接亲情、连接传统的契机。当我在茶香中闭目凝神,那些被遗忘的温情、被忽略的细节,便如茶汤中的叶底,缓缓浮出水面。我想起母亲在厨房忙碌的身影,想起父亲在院中贴春联的认真,想起祖母在茶席间讲述的古老传说……这些记忆,如同茶叶在沸水中舒展,越泡越浓,越品越香。


茶道如人生,讲究“和、敬、清、寂”。新春之际,品茶更显其深意。“和”是家庭的和睦,是邻里间的温情;“敬”是对天地的敬畏,对传统的尊重;“清”是心无杂念,是涤荡尘埃后的澄明;“寂”是喧嚣过后的宁静,是万象更新前的等待。这四个字,恰如新春的注脚,指引我们在热闹与团圆中,不忘内心的平和与坚守。

夜深了,茶已三巡,香气依旧。窗外的烟花渐渐稀疏,新年的钟声早已敲响。我轻轻放下茶杯,感受着体内流淌的暖意。这暖,来自茶,也来自人间。年味,不在别处,就在这杯茶里,在这盏灯下,在这一声声祝福中,在这一颗颗相守的心里。

品茶迎新春,品的不只是茶,更是生活的情致,是文化的根脉,是人间的烟火气。当茶香与年味交织,当传统与现代交融,我们便在这片土地上,找到了归属与安宁。茶未凉,年未远,人间依旧温暖如初。愿这一盏清茶,伴我们走过寒冬,迎来春光;愿这一缕茶香,萦绕在每一个团圆的时刻,让年味,永远鲜活在人间。(王仕彬)
更新时间:2026-02-24
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