活动主题
Happy 六一 “味”你而来
活动时间
2025 年 5 月 25 日 星期日(16:00)
活动地点
忠县万达广场
参赛对象
县域内20组家庭
(每个家庭1名8-12岁儿童+2名家长)
先到先得!!!
图片来源于网络
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一、厨艺大比拼
1.比赛规则
(1)本次比赛以家庭为单位(2名大人+1名8-12岁小孩),共 20 组家庭参赛,以签到顺序领取号码牌1-20号;
(2)比赛分为 4 轮,每轮 5 组家庭,按1-20号的顺序依次在舞台上进行现场厨艺大比拼;
(3)每组家庭需在 20 分钟内完成1道菜肴(在主办方提供的主要食材中自选食材进行制作,具体食材见下文)。在这 20 分钟内,除了完成菜肴制作,还需将灶台及厨具等清洗干净并摆放回原位,才算完成比赛。
注:①为确保活动公平性,菜肴制作以主办方提供的主食材为主,仅调味品参赛选手可另行自带。
②制作菜肴必须为炒菜,不能是预制菜或凉菜;
③家长仅可辅助切菜、洗菜等,炒菜须由小朋友独立完成。
(4)每轮比赛结束后,由工作人员将每组家庭菜肴摆放至美食品鉴区,评委品尝并打分后,剩下菜品可让现场观众品尝。
二、材料提供
主办方提供以下物料:
(1)厨具:烹饪台、灶具、锅、铲、刀、菜板、水桶、削皮器;
(2)主食材:肉类---猪肉、鸡肉;素食类---时蔬、香菇、鸡蛋、番茄、土豆;
(3)餐具:碗、盘子、筷子;
(4)调味品:食用油,葱,生姜,大蒜,食盐;
(5)清洁用品:洗涤剂、清洗球、抹布、大垃圾桶、桶装水。
温馨提醒:为确保活动公平性,主要食材以主办方提供的为主,仅调味品参赛选手可另行自带。
三、评分规则
100分制由专业评审打分:最终成绩取平均值;
菜品呈现(30分)---外观:摆盘整洁美观,色彩搭配合理(如鸡蛋色泽金黄、青菜色泽鲜绿);
味道与口感(40分)---基础味型:咸淡适中,无异味或焦糊味;质感:熟度、软硬度符合菜品特点(如土豆丝粗细均匀);
亲子协作(20分)---家长与孩子分工明确,孩子需独立完成炒菜关键步骤,体现动手能力;
整洁度(10分)---厨具是否清洗干净并规范放回操作台。
四、活动流程
16:00-16:30---签到
16:30-16:35---开场表演
16:35-16:40---开幕式
16:40-16:45---规则讲解
16:45-18:05---厨艺比拼
18:05-18:15---歌曲表演
18:15-18:25---颁奖仪式
五、奖项设置
一等奖4名
二等奖6名
三等奖10名
将送上丰厚的专属大礼包
更新时间:2025-05-20
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