包粽子难，为啥还包？

今年的端午节来得有点早，你有这感觉吗？人长大后是看日历，看放假安排表。小的时候，我们是根据吃的穿的玩的做的，来感知一年生活节律的。

明天开始三天端午假期，芭学园孩子和老师们今天在园里过节。

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当然，少不了——

包粽子挺难的。

首先，要将粽叶折成合适的形状。

如果折成漏斗状，叶柄的方向、叶子折叠的角度和力度，都要合适，否则容易出现漏洞导致漏米。

如果折成方形的包袱，需要将粽叶的各个边和角进行折叠，形成一个比较规整的方形。

折叠过程中，粽叶很容易回弹，得用手巧妙地固定住。

然后，往粽叶里装米时，量要适中，装太满不好收口，装太少粽子又不饱满。

包的过程中还要将粽叶紧紧包裹住糯米等馅料。

最后，用绳子绑定时，力度要恰到好处，太松粽子易松散漏米，太紧可能会勒破粽叶，或使得粽子膨胀。

在芭学园，每年端午节包粽子，5-6岁大班孩子已经包了两三回，包起来依然不容易：

3-5岁混龄班孩子包了一两回，粽叶怎么折，糯米放多少，有了一点概念：

1-2岁托班小娃娃，小手一动，粽叶一歪，糯米满盘：

你说，为啥还要一年年让孩子们包？

传承中华优良传统文化，必须的。

自己包的粽子吃起来更香，的确是。

锻炼手部精细动作和手眼协调能力，培养观察能力、动手能力，培养耐心，保护专注力，这些也都没错。

小芭还想补充一点，那就是——从小给孩子建立一种感受和认知：不会做某件事很正常，做得不好也不要紧，自己不会因此挨骂挨训甚至挨打；一次一次做，它就会变得熟悉，变得没那么难。

这些，当作道理讲给任何一个人都没有用，只有一个人自己亲身体会到，才对她/他有用。

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