1、话梅李子

做法:

1、李子加水浸泡洗净，用刀背拍扁，加点盐腌制半小时去涩；

2、话梅冰糖放入锅中，加入适量清水，煮开后放凉；

3、放凉的话梅汁倒入李子中，腌制4小时/1晚即可。

2、桂花木薯圆子

做法:

1、银耳下锅煮40分钟，过程多搅拌容易出胶；

2、木薯粉+白糖+桂花，兑入滚烫的开水快速搅拌成絮状，再揉成面团；

3、揪成一块块，然后再团成一个个圆子水开下去圆子，煮至浮起，捞出过冷水，最后放入银耳中即可。

3、雪碧百香果阿达子

做法:

1、100克百香果肉+糖煮开，倒入115克木薯淀粉，揉成光滑面团，搓长条切小块搓圆，用大拇指中间按压一下；

2、水开放进去煮至浮起捞出，过凉白开捞出备用；

3、百香果阿达子 +马蹄爆爆珠，兑水雪碧，搞点冰块即可。

4、绿豆阿达子

做法:

1、木薯淀粉100克糖水75~85克，绿豆加冰糖煮至软烂备用，木薯淀粉刚刚烧开糖水；

2、边加边搅拌成絮状下手揉成光滑面团，搓长条切小段备用；

3、水开放进去煮至浮起再煮一分钟捞出过冰水捞出备用；

4、阿达子 十绿豆，兑入蜂蜜水搅匀即可。

5、黄瓜阿达子

做法:

1、黄瓜汁加热煮沸 把黄瓜汁适量倒入木薯粉里，再揉成团；

2、搓成长条用剪刀剪断煮熟备用。