6月，遇到这个“纯阳之果”别手软，1块钱一斤，营养极高，别错过

我用食物抚慰孤独的灵魂，把生活过得有滋有味。哈喽，大家好，我是颜小厨，今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦！

今年荔枝大丰收，老家的闺蜜说今年的荔枝便宜到不敢相信，才一块钱一斤，叫我不要买了，说给我寄了一大箱的荔枝过来了。荔枝，作为“纯阳之果”，天生自带温补驱寒的属性，直接食用易上火让人又爱又怕。容易上火又馋荔枝这样吃荔枝不怕燥热，搭配绿豆清热解毒，银耳滋阴润肺，枸杞补脾安神。和荔枝一起煮的话寒热平衡，既能赶走暑气，又能滋润身体，还不会过于寒凉伤胃，是夏日里一款难得的温润清补甜品！

最近小厨分享了好多荔枝的新吃法，好多朋友还交了作业都说非常好吃，也不容易上火了。今天，这款荔枝绿豆银耳羹，不仅口感好味道好做法也特别简单，快跟着我一起学起来吧！

【荔枝绿豆银耳羹】

食材：荔枝，绿豆，银耳，枸杞，冰糖。

做法：

步骤一：绿豆清洗干净放入锅中，加入银耳，一次性加足够的清水，大火煮开转小火煮20分钟。

步骤二：煮绿豆时间，把荔枝清洗干净，剥壳去核备用。

步骤三：绿豆煮到开花，加入荔枝煮10分钟。

步骤四：放冰糖调味，甜度根据个人口味适量添加，撒上枸杞点缀即可。

舀上一勺，送入口中，先是荔枝的清甜在舌尖绽放，紧接着是绿豆沙的细腻与银耳的软糯，层次丰富的口感在口腔中蔓延开来。冷藏后的羹汤，口感更加清爽宜人，炎炎夏日里，一口下去，从舌尖到心田，皆是透心的清凉与甜蜜，燥热与烦闷也随之烟消云散。

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