端午佳节临近,粽子消费市场呈现活跃景象。横州市多家商超及食品专卖店已开辟端午粽子专区,传统与创新口味产品同台竞技,满足消费者多样化需求。
在产品创新层面,水晶粽系列持续拓展风味边界。除常规紫薯、红豆、抹茶口味外,茉莉花、玫瑰花、桂花等花卉风味粽子成为市场新亮点。这些新品以透明西米皮包裹花馅,既保留传统粽子形制,又赋予清新口感。传统肉粽品类亦推出改良版本,藜麦杂粮粽以粗粮搭配肉类,酱香蛋黄粽则采用特色腌制工艺,与经典红豆三角凉粽形成互补产品矩阵。价格方面,散装粽子定价区间为3.5元至6元,覆盖大众消费市场,满足不同消费层次需求。
礼盒包装市场显现地域化趋势。部分品牌推出融合横州茉莉花产业元素的主题礼盒,采用竹编工艺提篮搭配花卉刺绣面料,内含多种口味粽子及地方特色茶品,形成具有地域辨识度的产品组合。随着端午临近,此类礼盒产品关注度持续提升,部分商家推出定制化服务,满足企业团购及礼品市场需求。
销售渠道呈现多元化特征。除传统零售渠道外,企业团购订单量增长显著,多家商户开通物流服务,支持跨区域配送。横州粽子市场通过产品创新、地域特色挖掘及销售渠道拓展,既传承端午食俗文化,又契合现代消费需求,展现出传统节令食品市场的活力与潜力。
更新时间:2025-06-05
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