最近黄金价格一路走高，不少人盯着黄金想“赚一笔”，可奇怪的是，金价越涨，麻烦事反而越多。

有人抢金店，有人存的黄金取不出来，甚至连开金店的都在“跑路”。

更颠覆认知的是，别以为金价涨了金店就赚翻，其实很多金店不仅不赚钱，还可能亏得底朝天。

一、“抢金”“跑路”

这两年黄金价格像坐了火箭，一路往上冲，原本安安静静买黄金、存黄金的人，也开始慌了。

要么想赶紧把黄金取出来卖掉“落袋为安”，要么就动了歪心思。

资料参考：财联社2025-09-24——黄金一路上涨 投资者“恐高症”进退两难 机构仍看涨但提示风险声增多｜调研

先说说那些离谱的事：

武汉有个男子，试戴70克的金项链时，没付钱就带着项链走了；杭州万象城更夸张，有人直接用铁锤砸开六福珠宝的橱窗抢黄金。

这些还只是“小打小闹”，更让人心慌的是“金店跑路”。

北京朝阳区的中国黄金双井富力广场店、海淀区的山东黄金贵友大厦店，都先后“关门失联”了。

据不完全统计，光是海淀那家山东黄金店，涉案金额就高达4个亿。

资料参考：2024-03-26每日经济新闻——“寄存的金条取不出来了”！门店“失踪”，原加盟商“爆雷”，涉案金额或达4亿元，千亿国企巨头回应

更讽刺的是，这家跑路的山东黄金门店，后来门头居然换成了“中国黄金”，不知情的人还以为是新店开业。

当时店员给了他两个选择：

要么按“保本理财”算，不管金价涨跌，每年给5个点的收益，相当于把22万存成了理财；

要么像买股票一样，金条的克数不变，金价涨了赚差价，跌了就亏。

其实不止他一个，很多人都是冲着“金价涨、能赚钱”去的，结果钱和黄金都打了水漂。

二、金店的“寄存理财”是坑？

为啥金店敢搞“保本理财”“黄金寄存”？

你想啊，如果10个买金条的人里，9个都选择把黄金存在店里，那金店根本不用准备10份金条，只要有1份“样品”应付检查就行。

剩下的钱呢？

大概率被老板拿去干别的了——有人买房，有人投资，要是亏了，就只能跑路。

这种“黄金寄存”看着像“投资”，其实就是没监管的“私下交易”。

所谓的“保本收益”，全靠老板的“君子协定”，没有任何法律保障。

老板要是想卷款跑路，消费者连说理的地方都难找。

更可怕的是，要是金价没涨这么快，这个骗局可能还能撑好几年。

因为只要没人集中“提现”，金店只要每年付5个点的利息，用一根金条“忽悠”几十上百人，就能一直循环下去。

可现在金价飙涨，大家都想套现，一“挤兑”，老板扛不住就跑了。

可能你没注意，街上那些“中国黄金”“周大福”“梦金园”，大部分都不是品牌自己开的店，而是加盟店。

看一组数据就知道：

中国黄金2022年的年报显示，全国已开业的3642家门店里，直营店只有105家，占比不到3%，剩下的3537家全是加盟店；

江疏影代言的梦金园，2023年末有2852家门店，加盟店2817家，直营店才35家；

就连周大福，最近三年半在一线城市只开了70多家店，在三四线城市却开了1805家。

金店这么多，为啥选址都喜欢小县城或者是三四线城市呢？

首先是“需求刚需”。

中国人结婚有买“五金”的习俗——金耳环、金手镯、金项链、金戒指、金吊坠，有的地方还讲究“3斤”“5斤”。

尤其是福建、广东这些地方，经常能看到“黄金新娘”，手上、脖子上戴满黄金首饰。

而且越小的城市，对这种仪式感越看重，黄金的“象征意义”远大于实际价值。

然后就是消费者的能力。

小县城里，一套房几十万、一百万，买车加“五金”是结婚标配。

可在大城市，钱都用来买房了，对“五金”的要求没那么高。

而且审美也不一样：大城市喜欢细一点、设计精致的黄金首饰，甚至不是999纯金的“花式金”；

对金店品牌来说，下沉市场竞争小、需求稳，只要给出好的加盟政策，就能吸引很多人开店。

比如梦金园，九成收入来自省级代理商和加盟商，其中三线及以下城市的加盟商贡献了41%的收益，而一线城市只占0.6%，差距特别明显。

三、金价再高也不暴利！

很多人觉得“金价涨，金店肯定赚翻了”，但事实恰恰相反——卖黄金的毛利，可能比你开小卖部还低。

先搞清楚金店的两种经营模式，就知道为啥不赚钱了：

一种是“代销模式”（也叫必售模式），大部分品牌比如周大福都用这种。

加盟商不用自己囤货，店里的黄金所有权还是品牌的，只有消费者买了，加盟商才能确认收入。

金价涨了跌了，跟加盟商没关系，品牌会通过“金价对冲”把风险抵消掉。

这种模式下，加盟商赚的就是固定佣金，金价再高也分不到额外的钱。

另一种是“买断模式”，加盟商自己花钱进货，黄金的所有权归自己，金价涨了卖能多赚点，跌了就只能自己承担损失。

但问题是，现在黄金价格波动大，要是囤了货没卖掉，金价一跌，本金都可能亏进去。

而且不管哪种模式，金店的毛利都低得可怜。

周大福2023财年营业额有946.8亿港币，净利润却只有54.9亿港币，毛利更是跌到22.36%，创下九年新低。

再看下沉市场很火的梦金园，2020年到2023年上半年的毛利，最高也才5.9%，最低只有3.2%。

资料参考：2023-11-28界面新闻——百亿营收只有1亿利润，梦金园缘何毛利率、净利率长期偏低？

这意味着卖100块钱的黄金，最多赚5块9，比很多行业都薄利。

大家对黄金这个“原材料”的价格没有任何话语权，金价涨了，原材料成本也涨，最后利润还是薄。

世界黄金协会中国区CEO王立新也说过，现在大部分金饰品牌已经把下沉市场布局完了，未来中国黄金饰品消费不太可能再爆发式增长。

也就是说，金店的市场空间见顶了，想靠卖黄金赚大钱，越来越难。

总结：

金价虽然高，但不管是投资黄金，还是想开金店，都得避开这些坑：

1.别信金店的“寄存理财”

很多人觉得“把黄金存在金店，既能赚利息，又能等金价涨”，但这种模式没有任何监管，老板随时可能卷款跑路。

之前海淀山东黄金店涉案4亿，很多受害者都是冲着“5个点保本收益”去的，最后血本无归。

要是想投资黄金，不如买银行的金条、黄金ETF，至少有监管，安全有保障。

2.开金店不是“稳赚不赔”

有人觉得“金价涨，开金店肯定赚”，但开一家金店的成本极高：在一二线城市，光是第一批铺货就需要600万。

还不算装修、房租。

装修一个几百平的门店，再加上市中心的房租，没1000万根本开不起来。

而且现在金店毛利低、竞争大，尤其是加盟店，还可能遇到“货源掺假”的问题（有些加盟商从水贝市场拿货，不是品牌正品），最后可能亏得更多。

3.黄金首饰≠投资黄金

很多人买黄金首饰，觉得“既好看又能保值”，但首饰有加工费、品牌溢价，买的时候贵，卖的时候只能按“克重”算，很容易亏。

比如一条10克的黄金项链，加工费加品牌溢价可能要5000块，卖的时候按金价算，可能只值4500块，刚买就亏500块。

要是想投资，优先选金条、金币，别买首饰。