张兰发声再谈麻六记酸辣粉，用词不当好尴尬，官媒点评一针见血

麻六记酸辣粉发霉的风波持续了好几天，张兰终于不再沉默，她连续更新两条视频，积极宣传麻六记。

这两条视频内容大同小异，都是宣传麻六记线下生意火爆，直言麻六记做地道的川菜，深受顾客喜爱，线下实体店人气爆棚，顾客排队等候也要来光顾。

这就有些避重就轻了，出事的是酸辣粉，张兰却积极宣传麻六记的川菜，对于风波不回应也不道歉，实在有些让人降低好感，她的评论区一片吐槽。

而且，讽刺的是，张兰发布的视频里，出现了一个画面，表示麻六记的初心是守护顾客的笑容。

既然能看到顾客的笑容，想必也能看到顾客的投诉，都说看问题要全面，张兰不能只盯着好的地方积极宣传，面对质疑她也应当出来回应。

舆论越闹越大，也许是大家的质疑声太多了，张兰不再回避酸辣粉，7月31日，她发了一条关于麻六记酸辣粉的视频，不过依然没有道歉。

张兰的这条视频指出，麻六记酸辣粉没有预制，都是厨师现场煮的，鲜香麻辣非常好吃。

值得注意的是，视频里她用粉墨登场形容自家酸辣粉，明显用词不当了，因为“粉墨登场”是个贬义词，张兰既然在夸自家酸辣粉，那这个成语用在此处就显得尴尬了，应当改成褒义词，著名企业家居然犯下了这种常识性错误，真是让人意想不到。

总之，从张兰发布的这三条视频来看，无非是想告诉大家麻六记很好，川菜和酸辣粉都很正宗，让消费者放心购买下单。

可是，互联网是有记忆的，前几天麻六记酸辣粉才出事，商品被召回下架了，官方都发声明出来道歉了，这个节骨眼上，张兰与其在这边“尬吹”，不如好好回应，诚心道歉，也许还能让口碑变得更好一点。

如今，麻六记的风波升级，张兰和汪小菲都不出来道歉，平时卖力宣传，汪小菲还曾表示，他活着不是靠立人设，而是靠自家产品，现在产品出事他也不出来说句话，多少有些令大众失望了。

有官媒就麻六记的风波进行分析和点评，直言“麻六记蹭热点式发家隐患重重，成也流量败也流量”。

不愧是官媒，点评犀利一针见血，一句话指出了麻六记的发展史和问题的关键所在，当初这个牌子没少蹭流量，张兰一边爆料一边卖货，赚得盆满钵满。

举个例子来讲，大S和具俊晔刚官宣结婚不久，汪小菲说他又要付房贷又要交电费，隔空喊话具俊晔换个床垫。

后面，有媒体报道称汪小菲提到的床垫十分贵重，大约200万台币，此后，“床垫”风波发酵，台媒也在吃瓜，还现场直播销毁床垫，把舆论推向了高潮。

张兰没有放过这个热点，她立刻抓紧热点趁机卖货，并在直播间模仿大S和具俊晔，回应床垫争议，麻六记销售额暴涨超500%。

看到蹭热点有流量好卖货，张兰就走起了这个路线，靠着大S的热度销售麻六记，让麻六记销量突破新高。

不过，流量是一把“双刃剑”，可以说是有利有弊，张兰汪小菲一门心思放在流量上，后面遭到流量的反噬也就不奇怪了，大S走后他们无底线炒作，平台都看不下去，直接封号了，副总裁之一的李亮发文回应，直言张兰汪小菲多次违规不改正。

他们被封号后，热度开始下降，麻六记的销量也跟着下滑，产品多次被曝出现问题，这次酸辣粉发霉只是其中之一。

此前，麻六记酸辣粉就被“315”点名过，网友质疑产品里面充满了“科技与狠活”，当时张兰率先回应，直言她特别注重食品安全，团队都是她带出来的，员工都有食品安全的意识。

话虽如此，可张兰的话不能全信，因为她被“打脸”过，她曾否认麻六记有代工厂，坦言材料和配方以及工人，都是麻六记自己的。

结果这次麻六记酸辣粉发霉，白家阿宽的回应，直接戳破张兰的谎言，白家阿宽发声明致歉，作为麻六记的代工生产商，他们高度重视产品问题，所以第一时间将有质量风险的产品下架。

如果白家阿宽说谎，依照张兰的性格，她可能早就出来回应指责对方了，她没有反驳，可见对方没有说错，麻六记有代工生产商。

因此，种种迹象表明，张兰的话经不起推敲，麻六记靠流量起来，也被流量反噬，背后隐患重重。企业要想长期发展，与其执着流量，不如好好经营产品，消费者的口碑才是王道。