三伏天里，暑气蒸腾，人容易出汗多、没精神，这时候光喝水可不够，得给身体补点 “好东西”—— 气血和津液。

老话说 “夏天无病三分虚”，其实不是虚，而是身体的能量被暑热耗散了。这时候，不如吃点温润滋养的水果，把流失的气血悄悄补回来，让身体从内到外舒坦起来。

今天就给大家推荐 3 款特别适合夏天食用的养生水果食谱。它们不仅口感美妙，还能帮助我们补充气血和津液，驱除体内寒湿，让我们舒舒服服地度过这个炎热的季节！

一、荔枝酒酿蒸蛋：奶奶传的 “不上火补方”

荔枝是 “果中贵妃”，专补脾血，可直接吃容易上火。但和酒酿、鸡蛋一起蒸，就成了三伏天的 “暖心神器”—— 酒酿的发酵香气能化解荔枝的燥热，鸡蛋的滑嫩中和了酒酿的冲劲，蒸出来的蛋羹像布丁般嫩滑，带着淡淡的甜酒香，一口下去从喉咙暖到胃里，整个人都软乎乎的。

这可是小时候奶奶怕我贪凉伤身的老方子，如今成了我夏天必做的 “养生仪式”。

食材：酒酿半碗、鸡蛋 1 个、新鲜荔枝 6 颗、红枣 5 颗、枸杞适量、桂圆适量

做法：

1. 碗底倒半碗酒酿，放上 5 颗去核红枣、几粒枸杞、桂圆干，再摆 6 颗剥好的荔枝肉；

2. 直接磕 1 个鸡蛋，不用搅散；

3. 水烧开后放蒸锅，中火蒸 10 分钟即可。

二、桂圆黑米糊：全家都爱的 “气血早餐”

论补气血，桂圆绝对是 “实力派”。当它遇上软糯的黑米、香甜的小米，再加上红枣和山药，就成了一碗暖心暖胃的养生糊。

桂圆补心脾，黑米养肾，红枣养血，山药健脾，全家老少都适合。忙碌的早晨，用破壁机 20 分钟就能做好，喝一口浑身暖暖的，既是对身体的呵护，也是对自己的温柔提醒：再忙也要好好吃饭。

食材：山药 80 克、小米 10 克、黑米 15 克、红枣 4 个、桂圆干 4 个、水 400 毫升

做法：

1. 戴手套给山药去皮（防手痒）切小段，红枣去核；

2. 所有食材扔进破壁机，加水 400ml（喜欢稀的可多加），选 “五谷” 键，等 20 分钟就搞定。

三、桑葚提神饮：夏日烦躁的 “灭火器”

夏天热得心烦意乱、提不起精神？试试这款桑葚提神饮！桑葚酸甜可口，桂圆甘甜滋润，加西洋参的清香味儿，泡水喝既能生津止渴，又能安神定志。

喝一口，仿佛暑气都消了大半，只剩满心的宁静。原来夏天的舒服，藏在这样一杯清润的饮品里。

食材：桑葚 10 克、桂圆 10 克、西洋参 3 克

做法：

所有食材冲洗后放进小锅，加 500ml 清水，大火煮开转小火煮 10-15 分钟，汤色变红即可关火。加几颗枸杞，补血效果更好，颜色也更漂亮～

这三样水果做的食谱，甜的不仅是嘴巴，更是日子。夏天越热，越要懂得用食物的力量温柔待己，气血足了，寒湿散了，连窗外的蝉鸣声，都会变成惬意的背景音～