一碗家煮腊八粥，暖透乐山冬！

【来源：新闻天天报】

一岁之末为“腊”

“腊者，接也”

寓意着新旧交替之意

又有“腊者同猎”

古时人们用猎物祭祀先人

祈求丰收吉祥、福气绵延

“小孩小孩你别馋

过了腊八就是年”

腊八，是年味的序曲

进了腊月的门

家家户户都要忙着做一件事——

准备过年

但无论身在何方

人们在今天总想喝上一碗腊八粥

在一碗碗甜糯的腊八粥里

年味儿也越来越浓郁

今年腊八，就让我们把仪式感留在家里，和家人一起挑选杂粮、清洗浸泡、慢火熬煮，看着米粒在锅里慢慢膨胀，香气一点点渗透空气，那种从指尖到心间的暖意，是任何外带福利都替代不了的。这锅粥里，煮的是五谷丰登的期盼，藏的是 “万事粥全” 的祈愿，更是乐山人对团圆最朴素的向往～

八宝粥的做法

原料：

糯米、绿豆、红豆、红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉（无核的话梅肉、杏脯以及各类果脯等）、花生仁、芝麻、芸豆、芋头、冰糖。

做法：

将米、绿豆、红豆洗净，加清水上火煮。先大火烧开，加热5分钟。

红枣、桂圆肉、银耳、栗子、核桃仁、枸杞、葡萄干、白果、莲子、山楂、金橘、梅肉、花生仁、芝麻、芸豆、芋头（洗净去皮切小块）、冰糖等放入锅中。煮约1-2个小时即成。

愿乐山的朋友们，都能在家煮一碗热粥，让甜糯的滋味漫过舌尖，让团圆的温暖萦绕心间。愿这锅亲手熬制的腊八粥，为你的冬日添暖，为你的新年启运，往后每一个日子，都如这碗粥一般，圆满、香甜、安康～

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com