13元退款里的沙县温度​

中新网福建新闻8月21日电 (吴伟)八月的深圳，热浪袭人。但在龙岗区南湾街道玉岭花园的一家沙县小吃店里，一个关于13元退款的故事，却让无数网友直呼“暖心”。

图为潘玉铨的小吃店。受访者 供图

8月21日下午2时许，记者拨通的视频电话里传来“滋滋”的炒饭声。镜头晃动几下后，定格在店主潘玉铨那张挂着汗珠的脸庞上，黑色的工作服领口已经被汗水浸透。连续8个小时的忙碌让这位38岁的汉子略显疲惫，但一提起那两位姑娘，他立刻打开了话匣子。

8月16日中午，两位刚大学毕业的湖南姑娘小刘和江西姑娘小宋走进这家位于深圳龙岗南湾街道的沙县小吃店，点了两份拌面、一瓶饮料。“她们在这边坐了快俩小时，两个人在那边商量住哪里、去哪里面试。”潘玉铨回忆说。

这一幕被合伙人黄怀淋看在眼里。“听到她们说要去住网吧，就想起20年前自己刚来深圳时的样子，觉得她们很不容易。”在两人用餐结束后，黄怀淋决定退还13元餐费，并在转账备注中写下：“欢迎来深圳打拼，加油，免单！”

收到退款的小刘将这段经历发到网上后，迅速引发网友共鸣。40万的点赞量背后，是人们对这种质朴善意的认可。许多网友留言：“经常去吃，老板人非常好。”“沙县小吃果然不只是美食，还有人情味！”

小刘在电话里告诉记者，“在这个陌生城市第一次感受到家的温暖。”目前仍在求职的她表示，等找到工作一定要再去店里，“告诉老板他的善意我们接住了。”

面对突如其来的关注，黄怀淋有些意外，但也很欣慰。他告诉记者，这家小店是今年6月刚开张的，他在深圳经营餐饮二十多年，之前一直在坂田街道开店，去年才转到南湾街道这边。“都是在外打拼的年轻人，能帮一点是一点。沙县小吃不仅是生意，也是我们沙县人的一份心意。”朴实的话语里，透着沙县人特有的实在劲儿。

这家开业仅两个月的小店，如今成了深圳温暖的“网红打卡地”。不少网友专程前来支持。“其实我们就是做了件小事，没想到大家这么热情。”潘玉铨笑着说，“希望这份小小的善意能让更多人感受到沙县人的热情，也让在外打拼的年轻人知道，无论走到哪里，沙县小吃都是温暖的‘家’。”​

人间烟火气，最抚凡人心。目前，沙县小吃全国门店近10万家，而深圳这家小吃店的暖心免单故事并非个例。多年来，遍布全球的沙县小吃不仅传递着家乡味道，更成为展示沙县精神的重要窗口。(完)