头发为什么会变白？很多人以为是因为年纪大了，其实不完全是。头发的颜色来自毛囊里的黑色素细胞，这些细胞一旦减少或者功能下降，头发就会变白。

一般到了中年以后，黑色素生成速度下降，这是自然老化的一部分。可是，有的人白得早，有的人白得晚，甚至有人七十多还只有几根白发。这中间的差别，和基因、营养、精神压力、生活习惯都有关系。

有研究发现，遗传因素占了大约七成的影响。如果父母白发来得早，子女大概率也会提早。另一部分原因来自身体内部的变化，比如甲状腺功能异常、维生素B12缺乏、铁摄入不足、慢性疾病等，都会让头发变白更快。

有的老人一段时间压力特别大，短时间内白发增多，这其实是神经系统影响到黑色素细胞造成的。可见，白发多不多，不能单纯看成“衰老程度”，而是多方面因素叠加的结果。

然而，医生们也发现了一些规律。整体来看，白发多的人，确实可能体内的抗氧化能力相对弱一点。因为黑色素细胞在生成过程中会受到自由基的损伤，抗氧化能力差的人更容易损伤这些细胞。

换句话说，如果一个人身体的抗氧化系统工作得好，细胞老化慢，头发也可能保持更久的黑色。这就是为什么有些人上了年纪但看起来还年轻，皮肤状态也好，他们往往白发少。

但这种情况不能简单理解为“白发少的人寿命长”，只能说，白发是身体老化的一个信号之一，而不是直接决定寿命的标准。

在笔者看来，很多人太容易被“表面迹象”迷惑。比如有人觉得白发少就说明身体年轻，其实也要看其他指标。血压、血糖、血脂、肝肾功能、心脏健康，这些才是真正和寿命挂钩的因素。

一个六十多岁的人白发少，但如果长期抽烟、熬夜、饮食重盐重油，那心脑血管的风险依然很高；反过来，一个白发多的人，只要体检正常、生活规律，反而可能更健康。

医生提到过不少类似的情况，有的老人白发一头却活到九十多岁，有的头发还黑亮却在七十就因心梗去世。寿命这件事，从来不是头发决定的，而是身体内部的整体状况决定的。

当然，从科学角度看，白发和某些疾病的确存在关联。比如一些研究指出，早发性白发的人，发生心血管疾病的风险比同龄人高出约1.8倍。 这是因为导致白发的氧化应激反应，也会影响血管健康。

体内自由基过多，会让血管内皮受损，引起动脉硬化。不过这类数据并不意味着白发一定“有病”，只是提示身体的抗氧化平衡可能有问题。

医生建议，如果白发突然增多，同时伴随乏力、体重变化、指甲易断、皮肤干燥这些情况，就该查查甲状腺和营养状况。很多时候，补充维生素B族、铁、铜、锌、蛋白质后，头发情况就能有所改善。

其实，白发的多少，反而能提醒人们去观察自己的生活习惯。比如长期缺觉、精神紧绷、饮食不均、营养失衡的人，往往白得早。现代生活节奏快，不少中年人还没到老年，头发就白了一半，这更多是压力的结果。

医生在门诊常遇到这样的情况：一段时间工作太累，或者照顾病人家属精神压力大，短短几个月头发就变白。等事情过去后，部分头发还能重新变黑，这说明并不是所有白发都是永久性的，说明身体还有恢复力。

所以说，与其纠结白发是不是长寿的信号，不如反过来想，这可能是身体给出的一个提醒信号。换句话说，白发告诉人们该放慢脚步了。

比如可以多吃一些抗氧化的食物，如深色蔬菜、水果、坚果、豆类，这些富含维生素C、E、花青素和微量元素的食物，可以帮助减少自由基的损伤。

研究指出，每天摄入五种不同颜色的蔬果的人，血管弹性比普通人好约20%。 另外，多晒太阳、保证充足睡眠、保持良好情绪，也有助于减缓头发变白。

再者，从心理层面看，很多老人对白发太过介意，反而给自己造成精神负担。其实，头发白一点不代表身体差，别让它影响情绪。医生提到，情绪波动会导致神经紧张、血压升高，这对心脏更不好。

尤其是六十岁以后的人，保持平和、放松的心态，比任何药物都重要。情绪平稳的老年人，平均寿命比经常焦虑的人长约5到7年。 这个差距不是头发决定的，而是心态。

当然，有些人会问，市面上那些“防白发”的产品到底有没有用？医生普遍认为，大多数只能起到营养补充作用，不可能让白发“逆转”。真正有帮助的，是保证足够的蛋白质和维生素B族摄入。

例如，鸡蛋、瘦肉、豆腐、燕麦、绿叶菜，这些都是毛囊需要的营养来源。另一方面，过度染发反而可能损伤毛囊，让头发更脆弱。

总而言之，白发多少不能决定寿命的长短。它能说明的，只是身体某个阶段的代谢变化。真正让人活得久的，不是黑发多，而是血压稳、睡得好、吃得清淡、心情舒畅。

长寿更多取决于全身系统的平衡，而不是单一外在表现。 有的人白发满头却能每天步行几公里、坚持吃早餐、乐呵呵地生活；有的人黑发亮丽却长期久坐、情绪暴躁、饮食不规律。谁更健康，其实一眼就能看出来。

所以，别被“白发寿命论”吓到，也别把它当成迷信。头发只是一个信号，它提醒人们注意身体变化，也提醒大家调整生活节奏。

六十岁以后，身体进入新的阶段，每一个小变化都值得留意，但别过度解读。黑发也好，白发也罢，关键是人得活得自在、轻松、心态平和。 只要血管通畅、代谢稳定、心情不急不躁，这样的老年生活，才是真正的长寿秘诀。

换句话说，头发能反映健康，但不能决定命运。把注意力放在养身体上，比天天数白头发强多了。真正懂养生的人，都明白一个道理：与其纠结外表，不如认真过好每一天。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

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参考资料

[1]梁肖肖 ，膳食营养与长寿老年人骨骼肌质量的关系，上海交通大学医学院公共卫生学院，2024-05-08