青年说 | 雪糕，别做高价“样子货”

王毅帆 杨兴东

近日，“雪糕刺客真的凉凉了”词条冲上热搜。据媒体报道，目前多家超市都没有找到钟薛高在售，线上店也只剩3款货，各种冷饮批发店也只有2种口味。

不妨回顾一下钟薛高的高开低走历程。2018年，钟薛高凭借精心编织的“高端”故事和社交媒体营销迅速崛起。然而，其根基建立在摇摇欲坠的沙丘之上。过度依赖营销噱头而轻视产品本质，最终导致了信任的全面崩塌。2019年钟薛高便因“不加一滴水”的虚假宣传和“特级红提实为散装”的货不对板被处罚，直至舆论发酵后才道歉；2022年，钟薛高“31度室温1小时不化”“火烧不化”事件，则将其“重营销轻产品”的本质彻底暴露……当消费者对品牌的核心印象只剩下“贵”和“不诚信”时，衰落已成必然。

钟薛高的“凉凉”，是市场发出的一声响亮警钟。与其耗费巨资打造“伪高端”标签，不如沉下心来打磨产品，用真材实料和诚信经营赢得消费者的心。

钟薛高深陷困境，茅台冰淇淋也面临闭店停产、三折清仓——这些高价雪糕集体遇冷，绝非偶然现象。回归常识，牢记雪糕只是用来解暑的，不做高价“样子货”，或许是雪糕企业突围的关键。

（作者系湖南科技大学人文学院新闻学专业2024级本科生；湖南日报全媒体评论员）