延边咖啡潮流嘉年华启幕！打造“咖啡+”文旅商圈融合新场景

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为深入贯彻落实有关提振消费的工作部署，充分挖掘和发扬延边咖啡消费文化优势，推动“咖啡+”经济发展。由省商务厅主办，延边州商务局、延边大学、延边州人社局、延边州文广旅局、延边州咖啡文化交流发展协会、交通银行延边分行、美团平台承办的2025延边咖啡潮流嘉年华于5月16日正式启幕。吉林省商务厅副厅长吕继伟、延边州人民政府副州长苏庆良参加启动仪式，并参观市集。

活动设置了咖啡大赛、文旅专场演出，以及“啡尝完美”创意市集、“啡尝动听”潮流音乐LIVE、“啡尝爱玩”互动工坊、“啡尝悦读”书香会等主题活动。打造“咖啡＋”延边品牌融合消费场景，集文旅、市集、赛事、非遗、音乐、舞蹈、潮玩等元素于一体，呈现多元化的1+N体验模式。‍

5月16日启动仪式上，来自延边歌舞团的演员化身文化使者，把长鼓舞的灵动、民谣的悠扬搬进咖啡集市。长鼓舞《鼓舞丰年》的鼓点与咖啡机的研磨声奇妙共鸣，《桔梗谣》旋律混搭潮流DJ节奏，现代灯光映照下的民俗服饰流光溢彩。当舞台上跳起朝鲜族传统舞蹈，咖啡师正在拉花，这种传统与现代混搭、非遗与潮流的交融，让每个摊位都变成文化展示窗口，每个角落都弥漫着传统与时尚碰撞的火花。

延边大学演出团体融合现代潮流文化与朝鲜族传统艺术，不间断表演了20余个时尚节目，让游客在咖啡香与音乐旋律中享受浪漫时光，为来延旅游的年轻游客提供了开放、潮流的体验环境。

漫步咖啡集市，朝鲜族特色头花、发箍娇艳靓丽，特色打糕甜点香气四溢，辣炒米糕、泡菜、拌面等美食让人垂涎欲滴；汽车后备箱文创展区里，会流沙的冰箱贴、会“站立”的明信片让人挪不开眼；互动工坊增加游客互动性，非遗项目糯米人挂件制作趣味十足；参加书香会的人们更是怡然自得，获得书店代金券，在热闹的城市中寻找一处安静和浪漫；当咖啡师递来飘着苹果梨香味的拿铁，舞台上恰好响起民谣哼唱，这种“喝着咖啡看演出，逛着市集玩非遗”的全感官体验，正是延边打造的文旅新模式——让文化可触摸、可品尝、可带走，让每一次消费都成为难忘的文化记忆。州文广旅局设置旅游咨询台，为游客发放景点宣传资料，提供吃住游购娱推荐和讲解，借助活动平台提高延边文旅知名度。

咖啡嘉年华活动将历时3天，5月18日18时，州文广旅局将组织开展文旅专场演出。通过“文化演艺+场景消费”的创新模式，依托“传统文化+潮流市场”的多元碰撞，在咖啡潮流嘉年华中植入沉浸式文旅体验，构建“看得见歌舞、品得到醇香、带得走文化”的消费新场景。