鱼油里的“脑黄金”，很多人补错了！这三类人千万别跟风→

近年来，营养膳食补充剂受到青睐，其中，各类鱼油、磷虾油、藻油等产品让消费者眼花缭乱。在这些产品的商品详情页上，商家宣称其具有“养护心脑血管”“维护血脂”“提高记忆力”“呵护眼睛”等神奇功效，这些营养品真有用吗？

营养油类膳食补充剂

含哪些核心成分？

这些营养油类的膳食补充剂里到底含有哪些成分？这些物质到底有何营养功效呢？

医生介绍，这类鱼油、藻油、磷虾油中的核心有效成分是Omega-3脂肪酸，主要包括EPA和DHA两类：

• EPA常被称为“血管清道夫”，侧重调节血脂、维护心血管健康；
• DHA则常被称为“脑黄金”，侧重助力神经系统发育、呵护视力。

Omega-3脂肪酸的益处主要集中在三个方面：调节血脂、抗炎、维护心脑血管健康。

并非所有人都需额外补充

应以膳食优先

专家提示，这类脂肪酸与心血管健康、神经系统发育等方面存在关联，但不代表所有人都需要额外补充，最好通过饮食获得。

《中国居民膳食指南》建议健康的成年人每周吃两次鱼，或者总量达到300~500克，优先选择富含脂肪的深海鱼类，比如三文鱼、鲭鱼等。如果健康成年人能达到这样吃鱼的频次或量，就不需要额外补充。

营养油胶囊有明确禁忌人群

盲目服用或存健康风险

专家提示，营养油胶囊这类产品有着明确的禁忌人群和使用禁忌。如果自行盲目服用，可能会带来一定的健康风险。

专家提示，确有补充需要的人群，应在医生指导下服用药品，而不是自行购买补剂胶囊。虽然这些产品中含有有效成分，但有效成分含量、执行标准等都存在差异。对于血脂异常或心脑血管高风险患者、孕期或哺乳期妇女，以及纯素食人群而言，可以在医生指导下进行补充。

医生介绍，有三类人群慎用或禁用这些补剂，服用前一定要先咨询医生：

• 存在高出血风险的人群，比如本身有凝血功能不全的患者，或者正在服用抗凝药物的人群，或者是术前的患者；
• 对鱼虾、藻类过敏的患者；
• 有低血压或严重肝病的患者。

多种营养素长期大剂量补充

或带来健康风险

近年来，有一些自媒体博主热衷拍摄自己的日常，其中有不少人会拍摄自己在起床后吃一大把各类营养品的场景，部分消费者在他们的带动下纷纷效仿。专家提示，盲目服用营养品可能会导致健康风险，这类行为不可取。

医生表示，自己盲目补充会存在几个风险：

• 患者对于饮食模式可能存在哪些营养素缺乏不是很明确。
• 对于一些营养素，如维生素A、维生素D、维生素E等常见的脂溶性维生素，它们在脂肪当中更容易溶解。如果盲目补充这些脂溶性维生素，尤其是盲目高剂量补充，存在体内含量过高甚至中毒的风险。
• 多种营养素长期大剂量补充可能对肝功能、肾功能造成一定负担。

来源：央视一套、《朝闻天下》

编辑：韦华倩

审核：袁毓梓