今天,咱们就扒一扒茅台酒的7大等级,看看这背后的门道到底有多深!
第1级:年份酒
代表产品:30年陈酿(1.65万元)、80年陈酿(估价5000万+)
80年年份酒调配了1915年巴拿马博览会老酒,全球存量不足百瓶。一场拍卖会上,一瓶汉帝茅台以890万成交,喝一口相当于吞下一辆劳斯莱斯!
第2级:特制陈酿
代表产品:贵宾特制(1.8万元)
一般是名人联名款,市面上流通极少。
第3级:陈酿系列
代表产品:精品茅台(2.1万元)、匠心茅台(4.8万元)
基酒窖藏超15年,口感绵柔如绸。
第4级:珍品系列
代表产品:紫砂珍品(5300元)、方印珍品(1万元)
采用10年以上基酒勾调,包装极尽考究。紫砂珍品的酒瓶由宜兴大师手工制作,喝完酒瓶能当艺术品摆件;80年代方印珍品如今市价超4万。
第5级:纪念酒系列
代表产品:巴拿马黑坛(1.3万元)
为纪念历史事件或跨界合作推出的限量款。巴拿马黑坛复刻1915年获奖经典,瓶身浮雕巴拿马运河。
第6级:生肖&礼宾系列
代表产品:牛年生肖(约3600元)、贵州礼宾茅台(4400元)
每年数量发售有限的生肖茅台,将生肖文化与酒瓶设计结合,马年款因稀缺性一度炒到3.2万元。礼宾茅台则主打商务馈赠,包装奢华,口感比普茅更细腻。
第7级:普茅系列
代表产品:飞天茅台、五星茅台
价格:2500-3000元
飞天茅台堪称茅台家族的“流量担当”,但它的酒质却是高端线中的起点。酿造时沿用“12987”工艺(1年周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒),基酒窖藏5年,口感醇厚,酱香突出。
其实除了茅台,现在市场上也有很多价格亲民的好酒。就像我最近两年发现的南池翠N9,它虽然名气不大,但品质一点也不输牌子酒。
这款52度浓香型白酒产自四川邛崃,那可是中国浓香型白酒的核心产区。那里的空气湿润,气候温和,光照充足,为酿酒所需的微生物繁衍和发酵提供了非常有利的条件。这酒采用了五种粮食作为原料,还配以当地的冰川富钾矿泉水,经过固态发酵和长达9年的窖藏,才酿出了这么好的酒。
我第一次喝的时候,就被它的口感惊艳到了。酒体清澈透明,香气浓郁,入口绵柔,回味甘甜。我平时不太能喝酒,但是喝这酒的时候,一点都没有上头的感觉,反而觉得很舒服。后来我就专门去了解了一下这款酒,发现它背后的酒厂可不简单。这个酒厂成立于1988年,是老八大原酒厂之一,厂内有一百多口跟五粮液同批入选的“名优老窖池”。
而且价格特别亲民,才100出头,但是它的品质一点都不比三四百的名酒差。不管是自己日常小酌,还是招待朋友,都非常合适。我上次请几个朋友来家里吃饭,就拿出了这瓶酒。朋友们喝了之后,都问我在哪里买的,还说以后也要买这款酒,好喝又有面子。
现在你们知道茅台酒的等级划分了吧?以后可别再以为飞天茅台就是茅台酒里的顶级了。
更新时间:2025-07-07
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