富晨控股董事长梅振华主讲华商创新论坛并荣获烘焙行业领军人物

2026年1月11日，苏州会议中心，第三十六届华商创新论坛暨第十一届中国金鸥奖颁奖典礼盛大开幕。在这场汇聚了众多行业精英与创新力量的盛会中，大会特别邀请到广东省富晨控股有限公司（简称“富晨控股”，下同）董事长梅振华先生作为主讲嘉宾，其演讲专题《新周期下中国烘焙行业的品牌创新与发展前景》，在现场引起了极大反响。颁奖环节中，本届中国金鸥奖历年来首次为中国烘焙行业设立奖项，梅振华董事长凭借其在烘焙行业的卓越成就和深远影响力，荣获第十一届金鸥奖2025年度烘焙行业领军人物殊荣。

（第36届华商创新论坛专题演讲《新周期下中国烘焙行业的品牌创新与发展前景》）

华商论道，剖析行业前景

本届华商创新论坛特邀富晨控股董事长梅振华先生担任大会主讲嘉宾，现场演讲专题《新周期下中国烘焙行业的品牌创新与发展前景》，向在场的领导和来宾娓娓道来烘焙行业这个千亿赛道市场的前景和烘焙品牌创新的四大路径。演讲中梅振华董事长用详细数据展现了烘焙行业的巨大发展前景：根据欧睿（Euromonitor）数据显示，2024年中国烘焙市场规模已突破千亿，2026年中国烘焙市场零售规模预计将达到 1,490亿元，这标志着我国烘焙行业已步入成熟发展阶段，是一个确定性增长的千亿赛道。随后，梅总跟现场来宾详细介绍了烘焙行业目前存在的三大痛点和四大品牌创新路径，在演讲最后，作为在烘焙行业深耕38年的富晨控股掌舵人，梅总提出了对烘焙行业及其企业的一些思考：中国烘焙行业的未来一定是属于能够 “同时驾驭产品创新、体验升级和供应链效率” 的整合式品牌。而富晨控股也正在全国多个省份积极布局。2025年富晨控股旗下子公司富晨文化传媒获得了亚洲影响力跨界协同奖，正是富晨控股探索 “烘焙+” 新模式的初步成果。富晨控股将继续致力于通过产业链协同与价值创新，助力中国烘焙品牌走向更广阔的舞台。梅总的演讲引起了现场多个天使投资机构对烘焙行业的极大兴趣。

（2025年度烘焙行业领军人物：梅振华）

行业认可，荣誉加身

梅振华先生的卓越领导力和创新精神一直以来都得到了行业的广泛认可。2022年，他被授予“年度杰出实干企业家”荣誉称号；2023年，获得中国人民银行授予的“AAA级诚信企业家”殊荣；2024年，被评为2023年度企业管理匠心人物。这些荣誉不仅是对他个人成就的认可，更是对富晨控股在烘焙行业所做贡献的高度评价。2025年金鸥奖是历年来首次为烘焙行业设立奖项，经过组委会和业内评审团的多轮评选，第十一届中国金鸥奖将“2025年度烘焙行业领军人物”殊荣颁予梅振华先生，表彰其多年来在烘焙行业取得的丰硕成果和作出的巨大奉献。这一奖项的获得，标志着梅振华先生在推动中国烘焙产业转型升级中的标杆性地位得到权威认定。

多元化发展，拓展业务边界

富晨控股于1988年由梅如广先生创立，从建立深圳知名烘焙品牌富晨西饼起步，至今已扎根烘焙行业38年，为国内多家大型连锁烘焙品牌提供多元化的专业服务。作为富晨控股的第二代企业接班人，梅振华先生不仅继承了父辈的事业，更在传承的基础上不断创新，推动企业持续发展。他于2014年正式回归富晨控股，凭借其在企业管理、财务管理、人力资源管理等多领域的专业背景和丰富经验，带领富晨控股在烘焙行业取得了显著成就。在梅振华先生的领导下，富晨控股不仅在烘焙包装领域取得了突出成绩，还成功拓展了文化传媒、金融服务、中医等多个领域，形成了集团多元化的业务布局。这种多元化的发展战略，不仅增强了企业的抗风险能力，更为烘焙行业的发展提供了新的思路和模式。

（2025年度烘焙行业领军人物：梅振华）

新的起点，持续引领

荣获2025年度烘焙行业领军人物奖，是梅振华先生新的起点。未来，他将继续带领富晨控股在烘焙行业深耕细作，不断探索创新，推动烘焙行业的持续发展。同时，富晨控股也将进一步加强与烘焙行业其他同行的合作，深化资源整合，提升服务品质，让集团下各企业为客户提供更具价值的解决方案。梅振华先生在会后接受采访时谦虚表示：“我觉得这个奖项不是属于我一个人的，而是属于所有为中国烘焙事业奋斗的同仁们，更是对我们富晨团队的小伙伴一种激励。我们将继续竭尽全力，为烘焙行业的发展贡献更多力量，推动行业向更高水平发展。”