前几天小暑一过，后台好多朋友都在问我：“张医生，这天越来越热了，身体总是昏昏沉沉的，吃什么都没胃口，是不是该清清火了？”

还有朋友留言说：“听说夏天不能吃太寒凉的，那绿豆汤还能喝吗？”

看到大家这么关心夏季养生，那么今天，我们就来聊聊这个湿哒哒的小暑季，怎么用一碗简单的绿豆薏仁汤，帮大家安然度夏。

张医生，你不是说夏天要养阳吗？

或许有人会问了，张医生，你之前不是一直强调“春夏养阳”，说夏天不能贪凉吗？现在又推荐绿豆汤，这不是自相矛盾吗？

其实中医养生讲究的是“因时制宜，辨证施治”。我们一直强调的是“因人而异，因时而异”。

《黄帝内经》确实说“春夏养阳”，但这里的“养阳”不是盲目温补，而是要顺应天时，该清则清，该补则补。

小暑正值三伏天前后，是一年中阳气最盛的时候。此时天气湿热交蒸，暑湿并重，如果一味地温补，反而容易“火上浇油”，导致湿热内困。

与其“一刀切”地拒绝所有寒凉食物，不如认真分析一下：什么情况下该清，什么情况下该补。这才是真正的中医智慧。

小暑最怕什么？

首先让我们搞清楚，小暑季节，我们的身体最怕什么？

——当然是暑湿！

古人说“小暑大暑，上蒸下煮”，这个时候不仅热，关键是湿气重。就像蒸桑拿一样，又闷又潮。

中医认为，暑必夹湿。小暑时节，外界湿气弥漫，最容易困阻脾阳，就像给脾胃这个“小火炉”泼了一盆湿毛巾，火力不足了，运化就跟不上了。

所以很多朋友会发现：

• 早上起来昏昏沉沉，像没睡醒一样
• 吃什么都没胃口，肚子总是胀胀的
• 身体沉重，四肢无力，提不起精神
• 小便黄赤，大便黏腻不成形

这些都是典型的“暑湿困脾”的表现。

有没有既能清暑热，又不伤脾胃的方法呢？

当然有！

这个时候，一碗绿豆薏仁汤就是最好的选择。为什么这么说呢？

一、绿豆——夏季的“天然空调”

绿豆味甘性凉，入心、胃经。《本草纲目》记载：“绿豆能解暑热烦渴，调和脏腑，厚肠胃，作枕明目。”

现代研究也发现，绿豆富含维生素B1、B2和钾元素，正好能补充夏天出汗丢失的营养。

不过要注意，绿豆虽好，单用容易过于寒凉，脾胃虚弱的朋友喝多了反而会拉肚子。

二、薏仁——脾胃的“好帮手”

薏仁就不同了，它性味甘淡，微寒，入脾、肺、肾经。有句话叫“薏仁胜过灵芝草”，说的就是它利水渗湿、健脾止泻的神奇功效。

北京四大名医施今墨老先生就特别推崇“绿豆+薏仁”这个搭配，称它为经典的“清热祛湿”药对。

三、两者搭配——刚好中和

绿豆清热，薏仁祛湿，一清一利，相得益彰。绿豆的寒凉被薏仁的甘淡所中和，既能清暑热，又不伤脾胃，这就是中医配伍的智慧。

绿豆薏仁汤这样做，效果翻倍

材料：

• 绿豆 100克
• 薏仁 100克
• 冰糖 20克（可选）

做法：

1. 提前浸泡很关键：薏仁提前浸泡一整夜，绿豆泡3-4小时。别偷懒哦，泡过的豆子更容易煮烂，营养也更好吸收。
2. 分步骤煮制：先把薏仁放入电饭锅，加水没过薏仁3厘米，按“煮粥”键煮30分钟。
3. 加入绿豆：薏仁半熟后，倒入泡好的绿豆，继续煮20-30分钟，直到两样都开花软烂。
4. 调味收尾：最后根据个人喜好加入少许冰糖，搅拌均匀即可。

小贴士：

• 想要清热效果更好，可以少加糖或不加糖
• 脾胃虚寒的朋友，可以先把薏仁炒黄再用，这样能减少寒性
• 一次可以多煮一些，放冰箱冷藏，但最好当天喝完

连吃7天，这些变化你会感受到

坚持喝一周绿豆薏仁汤，朋友们会发现：

第1-2天：小便开始变清，身体的湿热慢慢排出 第3-4天：胃口明显改善，不再感觉腹胀难受
第5-6天：精神状态变好，不再昏昏欲睡 第7天：整个人神清气爽，就像给身体做了个“大扫除”

不过要注意，体质虚寒的朋友们，如果平时就怕冷、大便稀溏，就不要连续喝7天了，隔天喝一次就够了。

另外，孕妇和经期的女性朋友也要谨慎，最好咨询医生后再饮用。

记住：清热祛湿不在于猛，而在于巧。选对了食材，用对了方法，温和调理才是王道。

小暑虽热，但只要方法得当，我们完全可以过得清爽舒适。我是张医生，如果你还有什么问题，我们留言区见！

来源：重庆城市TV资讯

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