预告 | “岛民艺术计划”系列活动之“你有食材，我有办法”工作坊

饮食，不仅仅是果腹、一日三餐，也是民生的真相，社会烟火的真实写照，既是地方态度也是限定地域赋予的内容与品质！

11月30日（周日）上午，“岛民艺术计划”将邀请美食家、艺术家孙晓枫和中山大学副教授郑梓煜组成临时搭档，从潮汕出发沿着海岸“走到”上海复兴岛，用日常烟火中的平民饮食与艺术中对饮食的理解、体验，回应上海城市空间艺术季以复兴岛为新起点绘制城市未来生活的新想象。

孙晓枫先生以汕头市澄海的宵夜档为观察对象，在对店主的采访中切换午夜场景、档口，以影像的方式呈现一个地方的午夜时分。影片包括“老郑的生意经”“百年老店的开始”和“兄弟的小灶”三部影片。

郑梓煜先生将主导实施复兴岛现场美食活动，邀请大家一起围绕饮食、艺术与都市生活展开开放式工作坊，并特邀3-5位观众，自带食材参与现场美食烹饪环节。让来复兴岛的人放大对上海复兴岛、广东汕头澄海等地方生活末梢神经的观看，使不同的生活经验在新场景中获得意义，就像那些从全球各地涌到上海的人一样，不断制造出新的价值。

关于艺术家

孙晓枫，1972生人，艺术家、策展人和游食者

郑梓煜，1985年生人，本业大学教书

兼艺术史研究与当代艺术策展，美食爱好者

招募内容

1. 诚邀30位观众加入现场美食活动，期待参与者的地区差异性尽可能大，以使美食活动和互动话题更具丰富性。其中，特邀3-5位观众，自带食材参与现场美食烹饪环节，由艺术家和特邀观众用各自的方法做一道菜，与大家一起通过味蕾分享各自的饮食文化。

*报名时需提供个人的基本信息、真实姓名、联系方式及籍贯等，请留意主办方或艺术家的电话，及时沟通。

2.讨论话题包括家乡的美食经验、为什么带这样的食材、上海美食记忆、复兴岛饮食故事等。

3. 艺术家将向3-5位自带食材参与烹饪及讨论的观众各赠送一个福袋（盲盒），敬请期待现场揭秘。

工作坊流程

10:00-11:30 观看影像，艺术家与策展人介绍项目情况，观众参与讨论。

11:40-14:00 烹饪及食物分享、讨论。

活动时间

2025年11月30日（周日）

10:00-14:00

集合地点

共青路130号船台PARK，《猫的叠加态》作品旁

活动地点

共青路130号船台Park，清逸轩咖啡馆

招募人数

线上招募 30 人

报满即止

报名须知

1. 参与者需有完全行为能力，且无任何传染疾病。

2. 未成年人请在家长陪同下参与。

3. 自带食材者，其食材须为正规渠道采购且有食品安全期内的密封包装。

4. 艺术家会为现场观众准备特色点心，如有食物过敏者请留意并请提前与艺术家、主办方沟通以避免因饮食不当带来不良后果。

5. 本活动最终解释权归主办方所有。

报名链接

扫描二维码，填写报名表单，招募30人

（来源：上海城市空间艺术季）

2025上海城市空间艺术季

（第六届）

主展区展览信息

展览主题：量子城市 复兴未来（科技·艺术·空间）

总召集人：上海市城市规划设计研究院

主策展人：李翔宁、高长军

主展区：杨浦区复兴岛船台公园

主展馆地址：共青路130号（地铁12号线复兴岛站2号口对面）

停车：共青路160号（请尽量绿色出行）

开放时间：2025/9/30 - 2025/12/13

展览免费开放。

周二 - 周日 10:00 - 19:00 ，18:30停止入园、入馆（周一 船台公园和展览场馆均关闭）。

主办单位：上海市规划和自然资源局、上海市文化和旅游局、上海市体育局、杨浦区人民政府

承办单位：上海市城市规划设计研究院、同济大学、上海市杨浦区规划和自然资源局、上海杨浦滨江投资开发（集团）有限公司