买盐,2元和10元的差在哪?行家揭秘:这3种盐买错就是花冤枉钱

每次去超市买盐的时候,看到货架上五花八门的盐,相信很多朋友都纠结过,有些盐两块钱就能买一袋,但有些却要10块钱一包。同样是盐,为什么价格相差这么多呢?难道贵的盐会更好些?前几天我就和在超市工作的朋友聊天,她告诉我,别看都是盐,里面的门道可不少,我们要是买错了,既花冤枉钱,又不一定适合自己。今天就来跟大家聊聊买盐的那些事,下面就一起来看看吧!

一、2块钱和10块钱的盐有哪些区别。

平常我们在超市看到的那些两块钱一包的盐,通常就有精盐、海盐、湖盐之类的。这些盐虽然价格便宜,但却能满足我们的日常炒菜、调味这些基本的需求。而我们看到那些价格比较贵的盐,比如玫瑰盐、黑盐这些,它的价格可就比普通的食盐贵不少了,同样克数的食盐,这些盐往往就要大几十,甚至上百元一包。这些盐之所以价格贵,一个是包装往往更精致,而且里面还含有一些微量元素。像喜马拉雅玫瑰盐,它就是那种粉粉的,颜值比普通盐要高很多了,这种盐里面含有的铁元素可能就会比我们平时吃的盐要高。

虽然说这些高价盐比普通盐要多一点矿物质,但我们要知道的是,不管是什么盐,它的主要成分都是氯化钠,而盐并不是吃的越多越好的,相反,菜里面盐放多了,我们还没办法吃,并且食盐摄入的过量,也会对我们的健康不利。所以想通过食盐来补充微量元素,显然不靠谱,我们还不如多吃两口蔬菜、水果来得实在。我们一般家庭买盐,就没有必要追求那些高价盐了,普通的食盐就能满足我们的日常需求。

二、市面上的各种盐,我们到底该怎么买?

1,看需求

我们普通家庭买盐就是用来调味增加菜品咸味的,那么就没有必要花高价买那些花里胡哨的盐,直接选择精制食盐就可以了,它的性价比最高,也能完全满足我们的需求。可要是家里有高血压、肾病患者的,我们就应该优先选择低钠盐。虽然说食盐的主要成分是氯化钠,但低钠盐就是通过其他物质来代替里面的氯化钠含量,是一种减盐不减咸的健康盐,能帮助减少钠的摄入量,不过低钠盐不适合高钾血症患者。

市面上还有加碘盐和不加碘盐,碘是我们人体非常重要的微量元素,要是缺碘就会引发各种疾病,所以要是处在缺碘地区,就应该选加碘盐。但要是在高碘地区或者平时经常吃海鲜这种含碘的食物,就要选无碘盐了,毕竟碘摄入过多同样会给身体造成影响。

2. 看配料表和保质期

我们买盐时,不管买哪种盐,都要养成看配料表的习惯,配料表越简单的盐就越好,像精制盐的配料表通常就只有氯化钠和抗结剂,这个抗结剂很多朋友担心它对身体有害,但其实抗结剂就是为了防止食盐结块的。食盐里面抗结剂的添加国家有明确的规定,在规定范围内,对我们的身体是无害的,我们不用担心。另外食盐也是有保质期的,虽然食盐不容易变质,但一些特殊盐,像加碘盐,它的保质期就在1~2年,一旦过期后,盐里面的碘元素会流失。所以我们买的时候就要记得看看生产日期。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个赞,分享给您身边的朋友或家人,感谢您的支持。

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更新时间:2025-12-19

标签:美食   冤枉钱   行家   食盐   碘盐   钠盐   氯化钠   块钱   微量元素   保质期   需求   朋友   高价

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