它是国人心中最好的中药，人参到底好在哪里？中医带你全面了解

百草王是一种野生的菊科植物，多年生长后，其植株高度在四十到一百厘米左右。果实为瘦果，植株有柔毛，冠毛呈白色。经常生活在田野边、道路旁以及树林周围，盛产自我国东部、南部以及西南部等省份。

每年夏秋季节适合采摘，清洗干净后，可以鲜用也能晾干备用。

百草王

百草王是什么？便是人参。

从古至今,人参的名称太多了,有人獲、神草、地精、天狗、王精、孩儿参、人参、黄参、金井玉阑等。

由于它的根部类似人形,故通称为人参,民间关于人参的传说很多。

其中有这样一个传说:

一天,一个孝子到密林深处去砍柴,忽然身后传来童子的笑声,这个童子含笑来到孝子面前，要他跟着走。

他们来到一棵阔叶树下,童子就化作一缕烟消失了,孝子感到非常奇怪。

不多时,在童子消失的地方长出两棵苗壮的人参。

孝子挖出来,带回家给他患重病的父亲吃,父亲的病就好了。

宋朝(嘉祐图经本草论人参)记载:“相传,欲使二人同走,一含人参,一空口,各走三,五里许,其不含人参者必大喘,含者气息自如。”

传说人参是仙童变的,当然是无稽之谈,但是,《嘉枯图经论人参》中记载的效果是否确实呢?

人参的家族世界上的人参有四大家族:

即我国的“吉林人参"、

朝鲜的“高丽参”

日本的“东洋参”、

加拿大、美国的“西洋参”

我国的人参有三种类型;

即“野山参",产于深山老林中。

我国吉林省出产的质量最好,故又称“吉林参”。

野山参一般都生长了几十年,有的上百等。

参龄愈大，参体愈粗功效愈好,价格也愈昂费一支须根完整的曹林野人参,在国际市场上价值人民币15000元以上,1981年,吉林省抚松县挖出一个重922两的人参,被称为“稀世之珍”，"参中之宝”。

另一种是用野山参的种子进行人工种植,叫“园参"。

园参因加工方法的不同,分成不同品种。

将新鲜的园参晒干,叫“生晒参”;

比较幼小的称“皮尾参”;

蒸制后,颜色暗红,称为“红参”;

用冰糖汁灌制以后,颜色发白，称“白参";

白参的断枝、须根及小枝则称为“糖参"还有一种和园参同类,是将幼小的山参移植于园田,或将幼小的园参移植于山野成长的，叫“移山参"。

园参和移山参,其外形和野山参相似,一般需要6~10年的时间，因生长期短,药力比山参弱,故价格比野山参便宜一两百倍。

市场上出售的大多是园参、移山参的加工品。

高丽参因为加工制作方法的不同，通常会被分为两种，一是红参，二是白参。而来自日本的东洋参，因为长得特别像竹子的根，所以也被称为竹节参。

像名气比较大的美国西洋参，也有很多的称呼，把西洋参去皮之后会称为粉光参，而没有去皮的西洋参则称之为原皮参。

咱们国家是人参的故乡，主要产区位于东北，其中以长白山的人参名气最大。在清朝时期，长白山的人参是专供皇室的。

野生人参可遇不可求，为了满足对人参的需求，早在西晋末年古人们就开始种植人参。算算时间的话，距今已经有1500多年。

在华夏历史上最早医书《神农本草经》中，对人参的药用功效已经有了明确的记载。到了清朝时期，乾隆皇帝甚至把人参称之为仙丹。

中国人参走出国门是在17世纪，当时荷兰商人率先把人参带到了欧洲，之后又以欧洲为核心向四周辐射，从此人参成为了全世界普遍种植的名贵药材。

人参走出国门后，迅速在国外掀起人参热。

苏联在人体试验中发现,在长时间操练中,服用人参的士兵的精力比不服用人参的旺盛得多英国医生给一些老人服用人参,过了一个时期,发现他们脸色红润,头发变黑,精神抖擞瑞典学者给一些学生吃了一段时间人参,结果他们在考试时大大减少了错误,获得了良好的成绩。

这些例子都表明,人参的确有抗疲劳的功效。

人参能兴奋中枢神经系统，加快神经中枢的传导,缩短神经反射的潜伏期引起抑制过程的加强和集中,促进大脑皮层兴奋和抑制过程的平衡作用。

故能增强条件反射并减少疲劳的感觉。人参具有抗癌作用,美国布朗大学的研究人员将人参液洒在有癌细胞的培养基上,结果癌细胞全部死亡;南朝鲜的科学家研究发现,高丽参可杀死99%的癌细胞;

人参还具有利尿作用

与去氧皮脂酮相似。

人参还有抗过敏的作用

能减轻由于马血清引起的过敏性休克,对抗过敏性水肿有显著抑制作用。

除了上述作用之外,人参还有调节内分泌系统和性腺功能的作用;

有保肝护肝、增强消化以及调节神经和脑血管的功能。

还用于治疗急性呼吸功能不全、子宫颈糜烂、重型肝炎因激素所致的不良反应,治疗哮喘、贫血、胃溃疡等症也已取得满意的效果。

另据报道，日本学者用人参提取物一蛋白质合成促进因子,治疗24例精子缺乏或精子减少症,结果表明:

能明显增强精子数目，70%患者精子成倍增加,60%患者精子的活动性增强,部分患者恢复到能正常生育的水平。

人参为什么具有如此高的医疗效果呢?

通过医学研究，发现人参中含有16种以上的氨基酸，近30种人参皂苷，9种非常利于人体消化，有益于健康的糖分（包括3种脂肪糖）。除此之外，人生中含有7种维生素，12种无机元素，以及非常罕见的酶和葡萄糖苷。

也正是因为人参中含有这些稀有而复杂的成分，所以才会拥有极高的医疗效果。在华夏文明的历史上，中医们对人参的使用也有很多独到之处，在许多的医书医典中都有记载。