花上黄粉及时拂，作羹制点似佳肴——《本草纲目》中的松花

《本草纲目》•松（五）

松花

【别名】松黄。

松花

【气味】甘，温，无毒。震亨曰：多食，发上焦热病。

【主治】润心肺，益气，除风止血。亦可酿酒。时珍。

【发明】

恭曰：松花即松黄，指取正蒲黄，酒服令身轻，疗病胜似皮、叶及脂也。

颂曰：花上黄粉，山人及时拂取，作汤点之甚佳。但不堪停久，故鲜用寄远。
时珍曰：今人收黄和白沙糖印为饼膏，充果饼食之，且难久收，恐轻身疗病之功，未必胜脂、叶也。

【附方】旧一，新一。
头旋脑肿：三月收松花并苔五六寸如鼠尾者，蒸切一升，以生绢囊贮，浸三升酒中五日。空心暖饮五合。《普济方》

产后壮热，头痛颊赤，口干唇焦，烦渴昏闷：用松花、蒲黄、川芎、当归、石膏等分，为末。每服二钱，水二合，红花二捻，同煎七分，细呷。《本草衍义》

根白皮

【气味】苦，温，无毒。
【主治】辟谷不饥《别录》。

补五劳，益气。《大明》

木皮

【别名】赤龙皮

【主治】痈疽疮口不合，生肌止血，治白秃、杖疮、汤火疮。时珍。

【附方】新四。
肠风下血：松木皮，去粗皮，取里白者，切、晒，焙研为末。每服一钱，腊茶汤下。《杨氏家藏方》
三十年痢：赤松上苍皮一斗，为末。面粥和服一升，日三。不过一斗，救人。《圣惠方》
金疮杖疮：赤龙鳞即古松皮，煅存性，研末。搽之，最止痛。《永类钤方》
小儿头疮，浸湿，名胎风疮：古松上自有赤厚皮，入豆豉少许，瓦上炒存性，研末，入轻粉、香油调，涂之。《经验良方》

松实 见果部。
艾纳 见草部苔类桑花下。
松蕈 见菜部香蕈下。

选自明代李时珍著《本草纲目》原文，无删节，版本为《本草纲目》江西本系统。松共分5节（含松脂、松叶、松节、松花），此为第5节。