一分钟带你了解云南古树红茶

随着茶叶被人们广泛饮用与熟知，因此古树红茶也逐渐的火热起来。虽说古树红茶火热，但是由于对古树红茶的认知有限，因此很多人对古树红茶还不是很了解。那么，今天就让我们先来了解下古树红茶的产地以及古树红茶的特点。

首先，有关古树红茶的起源

古树红茶是指采摘古树茶鲜叶为原料，经发酵工艺制作而成的红茶。它属于滇红的范畴，是近年来逐渐流行的新品类。由于云南产茶区拥有较多树龄较大的古树茶，为了区别于人工种植的茶叶，茶友们用大树、古树等称呼用来区分二者。

其中，树龄超过一百年或以上的茶树，被称之为古树茶。古树红茶是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山等地的三百年以上野生古茶树鲜叶为原料加工制成。而普通红茶是采用台地茶园为原料加工制成，树龄大都是在几年到十几年左右。

其次，古树红茶的最大特点

具体来说，古树红茶外形条索油润度好、更加厚实、金芽显毫，净度佳，较匀整。

香气多以蜜香、花香为主，滋味醇厚回甘、耐泡，叶底红褐，鲜活度较好。对于消费者来说，古树红茶不仅香气浓郁，而且滋味醇厚饱满，耐泡的特性彰显了它的高性价比。

古树红茶特有的三大优势

1、古树的根部深入土壤，更利于吸收地下深层土壤的养分，并转化为营养物质。因此古树茶内含营养物质丰富。古树茶叶因此更加的耐泡，更具香气，滋味醇厚，回甘生津。相较于其他茶而言，无需施肥，更加天然。

2、古树已经适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫灾害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

3、古树茶产量稀少，采摘困难，因此古树茶的收藏价值相对较高。

古树红茶的功效

古树红茶甘温，饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质，能够生热暖腹，增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。

(红茶营养成分含量图）

经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射，滋养皮肤，从而起到美容养颜的功效。可别忘了，古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

(红茶营养成分含量图）

相信大家看了之后也有了初步的了解。但是，对于古树红茶的知识远不止上面所提及的，古树红茶本身具备较高的营养价值，因此喝古树红茶更加健康。