田坤道：黄小米的“养人”之道

大家是否看过《八路军》这部电视剧呢？里面有一个片段，讲述的是阎锡山招待我党领导时用小米招待，称：“黄小米养人啊，您多吃一些。”

黄小米的营养价值极其丰富，特别适合脾胃虚弱的人吃。不知道大家是否听说过，在民间流传着这样一句谚语：“金珠子，金珠王，金珠不换通辽黄。”

都说黄小米养人，相信大家都知道。说到这里，不禁让小编想起了乡下的小米。听说在乡下的小米的吃法多种多样。可以熬成粥，焖成饭，摊成饼……

田坤道黄小米来自通辽，那里种植黄小米的历史非常悠久，真的可以说是汇集了丰富的种植技术。那里不仅风景优美，就连自然环境也好的没话说。

前段时间有幸能跟随公司一起去黄小米种植基地，发现小米需要经过晾晒、碾压、翻腾，把小米中的杂质处理干净，才能碾出新鲜小米。途中发现为了保持黄小米的营养，坚持用石碾子，而不是用机器。

就算是过程繁琐，需要耗费大量的人力，但是为了保存其营养价值我们觉得很值得。要知道黄小米用石碾子进行碾压会比机器碾压的营养价值高出1~2倍！！

田坤道的黄小米煮出来会有浓郁的香气，只要是闻到了，肚子马上就会饿的咕咕叫。等到稍微放凉的时候，你会发现上面会有一层厚厚的米油。

醇香天然，看着就垂涎三尺。

正在减肥的宝宝们也不用担心饿肚子，吃粗粮真的是一种很棒的减肥方式。田坤道黄小米，不仅饱腹感极强，脂肪含量还很低！！

如果南方人不太习惯吃黄小米的话，可以往里加上大米。真的不管是怎么吃都好吃~

其实，我们每个人都得对自己的身体好一点儿。如果懒得早起，就用智能电饭锅进行预约，或者准备一个焖烧杯，随时随地能吃一碗黄小米粥。

不管是什么时候，一定要善待自己的胃。一碗热乎乎的黄小米粥，就能犒劳一下自己负担过重的胃。

这就是我们田坤道的黄小米，清水一煮米飘香，品质就是好，营养美味又养人！