普洱茶的价格为何如此混乱?
普洱茶的一提可以是几十块,也可以是几千块,生茶是这样,熟茶也可以是这样,价格的茶具非常之大。对于普通的茶友来讲,完全看的头昏眼花,无从失措。完全无法下手去选,我们今天来给大家讲下普洱茶的价格原因究竟是什么?
普洱茶的价格取决于几个方面,有了这几个方面,大概就能明白了!
茶叶都属于非标品
茶,是一种饮品,是属于主观感官性的饮品,茶的品质优劣是根据茶叶的香气、滋味和口感等等方面来决定的,简单点说,你觉得这个茶喝着舒服,喝着口感不错,你自己喜欢,那对于你来说,这个茶的品质是不错的。
拼配的特性
如果说绿茶还可以用茶青来区分品质,那么普洱茶的特性就是拼配,普洱茶是这样一类茶,普洱茶属于大叶种,内物质含量丰富,含量也很高,这样就决定了普洱茶的香气、滋味和口感丰富。而且普洱茶丰富的内物质还可以通过合理的存放达到口感的变化,这样你就可以体会到不同的感受。
单一山头的普洱茶,香气、滋味和口感方面特点鲜明,特点也是比较单一性,所以并没有多特别,此时,普洱茶的拼配就出现了。拼配可以让普洱茶拥有不同的滋味,不同的特点,最重要的是可以利用后期的存放,让茶更具滋味和口感。这是其他茶不能比的!
更好的熟茶
熟茶,最早都是用边角料、夏秋茶在发酵,依次来解决成本和工艺的不成熟,在如今发酵技术的成熟和发展中,春茶发酵会越来越成为中心的。
夏茶发酵的熟茶,新出堆的茶,堆味重,锁喉、口感单一、水味重、甚至是无法下咽,完全没有可以品尝的理由。但是夏茶可以通过超过三年的存放,让茶汤、滋味慢慢的提升。
春茶发酵的熟茶,新茶就可以无堆味、有层次感、茶汤有醇厚度、毫无水位、甜度不错,关键舒服,层次感极强,变化多,通过几年的存放会更加醇厚顺滑。
春茶、夏茶、秋茶、边角料发酵的熟茶,自然价格差异巨大。
做茶的目的
有些人做茶就是为了挣快钱,并没有特别想做出一个好的品牌来,所以做茶的时候就不会用心在茶叶上面,而只是在营销、宣传、忽悠等等方面,茶叶好不好喝不重要。
有些人,则是专门来做茶的,茶叶是有未来的,想做出一个品牌,就需要用好的茶青、有好的工艺、有好的拼配,做出好茶了,才能够长远,才能挣钱。
普洱茶的价格,是根据了以上几点来决定的,其实对于茶友来讲,茶叶品质好,茶叶好喝,才是关键,至于价格对于自己来说要合理,对于茶叶来说要值得。
泓蕴号茶业
页面更新:2024-06-09
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