奶牛的健康影响着产奶的质量和产量，本篇畜牧堂-动物视频问诊平台主要给大家分享奶牛产奶变稀这个问题。在读完本篇奶牛为什么产奶稀？防治奶牛产奶变稀的方法文章之后，希望养殖户能得到一些经验。如果有相关动物疾病，可以咨询畜牧堂在线兽医师。

影响奶牛产奶稀稠的有哪些原因

构成牛奶的两大物质是脂肪和蛋白质，是牛奶中营养价值的主要来源，也是增加牛奶稠度的两个物质。随着奶牛年龄和胎次的增长，奶的质量会稍有下降，脂肪和蛋白质的含量会有所下降。要提高牛奶的稀稠程度，就要着重于加强牛奶脂肪和蛋白质的增加

饲料及饲养管理是影响产奶量和产奶质量的主要因素

1、粗饲料的质量。

当日粮中粗饲料所占比例降至40％以下时，乳脂率含量明显下降；粗饲料比例低于10％时，乳脂率含量降至2％以下（正常为4％）。如果是为了追求高产奶量，降低粗饲料的比例，会降低乳汁率，导致牛奶变稀。

粗饲料品种单一，质量较差。很多奶农给奶牛的日粮主要形式是青贮+精料或麦秸+精料。由于青贮材料保管不良，二次发酵霉菌变质现象普遍存在，青贮材料质量下降，奶牛采食量减少，影响产奶量和奶的质量。

2、产奶牛的饲养管理环境不良。

牛舍相对湿度大于90%，乳脂率下降0.16%~0.18%，环境温度过高，乳脂率下降。冬天天气好的时候，让奶牛运动，可以提高乳脂率0.17%~0.24%。

由于环境卫生条件差，产奶牛患乳房炎，乳成分合成功能明显降低，导致乳脂率和无脂固体明显降低；由于饲料喂养不均衡、身体状况不佳、饲喂变质饲料等原因，肝功能下降，转化为乳成分的原料营养供应不足，乳脂率下降，无脂固体合成减少，牛奶变稀。

3、挤乳技术不正确。

不良的挤出准备、挤出机的真空度和脉动次数等不正确，不仅影响奶的产量，还影响奶脂率的提高。

另外，环境的突然变化，原有饲养程序的破坏，饲养员、挤奶员的变化，疾病等对产奶量和质量都有影响。

奶牛选配时，只以奶产量高为目标，忽略奶牛产奶质量。

片面追求产奶量，忽略了乳脂率的提高。选择种公牛配种时，只注意了产奶量指数，忽视了乳脂率指数，因而选择了高产奶量、低乳脂率的公牛。或为了贪图便宜，使用未经正式鉴定过的公牛（精液）配种（甚至使用无配种许可证的劣等公牛），奶的质量无法保证。