甜度高的水果含糖量就高吗？

水果的营养价值除了主要含有的水分和糖分外，还含有丰富的维生素、膳食纤维以及具有抗氧化活性的植物化学物，比如像花青素、黄酮类等等。最新的权威研究表明糖尿病患者正确地吃水果，对身体健康是有益的。

水果的甜度和血糖升高的程度，不一定是正相关的。甜度高的不一定含糖量高，血糖生成指数高的水果才升高血糖比较多。

血糖生成指数比较低的水果有苹果、草莓、杨桃、柚子、李子等等。

当血糖指数控制比较好的时候，也可以选择一些血糖生成指数中等的水果，比如芒果、石榴、桔子等等。

对于一些升糖指数特别高的水果，比如冬枣、桂圆、荔枝、柿子、葡萄等等，我们建议糖友们尽量避免选择。

凭口味甜不甜来选择水果是不可取的，因为水果的甜度受到了含糖量、糖分的种类以及有机酸含量的综合影响。举几个例子，比如像人参果这种水果，含糖量能够达到百分之二十一，而西瓜呢含糖量还不到百分之七，前者是后者的三倍。但明显西瓜吃起来更甜。还有啊，你像樱桃含糖量差不多百分之十，而山楂呢含糖量能达到百分之二十二，明显樱桃吃起来更甜。

所以含糖量高的水果不一定甜

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