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首发于头条号：森醇悦

作者：俊茗

现在已经步入深秋，草木枯萎，落叶飘零，天气开始变得干燥。前几天朋友说，天气这么干燥，刚开了一饼普洱茶，就裸露存放，应该不会受潮！

这或许是很多人忽视的一个细节，由于秋冬季节天气干燥就不注重防潮，最后导致茶叶毁坏！那日常存茶时有哪些细节是我们经常容易忽视的，恰恰又是毁坏茶叶的呢？

1、洗完手后手还潮湿就开始拿取茶叶

开始泡茶前大多数茶友会习惯性地洗手，用纸巾或毛巾擦擦之后就直接打开存茶袋开始用手拿取茶叶投茶冲泡，取茶太多又放回存茶袋中。这种习惯几乎是全国统一，看起来也没什么毛病。

实际上长期这样做会使我们剩余的茶叶受潮，原因是刚洗完手之后即便我们用纸巾或毛巾擦过之后，短时间内双手其实还处于潮湿的状态，我们在生活中稍稍留意就会发现。如果长期这样做就会使茶叶受潮，应该适当等待再取茶，或者使用取茶的茶则。

2、喝一次茶开一次箱，频繁开箱。

有茶友会习惯开一饼茶每喝一次都放回存茶的纸箱内，三天两头开箱取茶。

通常存放普洱茶、白茶等这类可以长期储存的茶品时，频繁开箱会影响茶叶在存放过程中的转化。有时还会忘记将纸箱密封，使茶叶吸附空气中的异味、水汽致使茶叶劣变。因此经常喝的茶品要单独存放，避免因小失大。

3、光饼裸露存放

抱着天气干燥，茶叶不会受潮的想法，忽视防潮，喝茶时茶饼拆开后将绵纸丢弃直接光饼裸露存放。

这样做会使茶叶吸附空气的异味，杂味，天气干燥时大多数家庭都会使用加湿器，此时茶叶会吸附空气中的湿气。时间久了就会使茶叶串味、受潮。

无论天气干燥与否都要注意将密封保存好，不能疏忽大意，避免毁掉茶叶。

4、存茶袋开口敞开

在冲泡取茶后会经常忘记将存茶袋开口密封起来；这样也会使茶叶受潮串味。

我们在取茶后要注意多留意存茶袋开口是否封好。

5、将茶叶存放在一楼或地下室

一楼和地下室的的湿气重是众所周知的，但在天气干燥的季节会忽视，会误以为将茶叶存放在一楼或地下室不会受潮。

如果存茶时自己有在一楼或地下室像藏酒那样存茶的时候，一定要将这种想法扼杀在摇篮上，否则存坏茶叶指日可待。

存茶我们始终要牢记存茶原则：密封避光、干燥、干净无异味、隔墙离地！还要注意不能忽视细节。

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