五谷杂粮打豆浆，营养更健康，一个小步骤，使豆浆更香更滑爽

豆浆营养丰富，老少皆宜。但是，如果仅仅只用黄豆打豆浆，有点豆腥味，小朋友不太喜欢喝。可以根据家人的喜好，选用五谷杂粮，使豆浆的颜色更丰富，营养更全面，味道更香醇。

1、可选用多色彩豆：黄豆、黑豆、绿豆、红小豆、江豆、薏米仁、小米等都可以用来打豆浆；

2、可以根据家人的喜好，在打豆浆的时候加入南瓜、紫薯、山药、核桃仁、花生米、红枣等，做出薏米红枣豆浆、红枣核桃豆浆、南瓜豆浆等不同口味、多种营养的豆浆；

3、豆浆不用过滤，营养更全面。现在的豆浆机大都是破壁豆浆机，研磨较细，不用过滤，营养流失少，而且更有利于肠胃蠕动；

4、使豆浆味道更好的小技巧：熟豆打豆浆。将豆子（黄豆、黑豆、红豆等）浸泡4小时左右，倒入锅里加水煮熟，然后再打成豆浆，这样打出来的豆浆更香醇，更滑爽。

如果嫌麻烦，一次可以多煮一点，放在冰箱冷藏室里（可以储存3――4天），随时取用。