“鳖孙子”、“龟儿子”、“王八羔子”别再傻傻分不清了

在国骂中“鳖孙子”、“龟儿子”、“王八羔子”出现的频率还挺高的

其实鳖也好、龟也罢，都很委屈，我招谁惹谁啦~~~

事实上，很多人搞不明白乌龟、王八、甲鱼、鳖的区别

那我们就一起来看看他们的区别

乌龟

乌龟是常见的龟鳖目动物之一，为现存古老的爬行动物，我国各地几乎均有分布，常栖于江河、湖沼或池塘中，吃蠕虫、螺类、虾及小鱼等动物，也吃植物茎叶及粮食等。

甲鱼

王八是鳖的别称，甲鱼是鳖的俗称，为龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，又称团鱼、水鱼等，南方一些地方称为潭鱼、甲鱼等。甲鱼的头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘有软状裙边，壳要比乌龟的软。外形呈椭圆形，比龟更扁平，背腹甲上着生柔软的外膜，周围是细腻的裙边，头颈和四肢可以伸缩，肢各生五爪。从外形颜色观察，甲鱼通常背脊和四肢呈暗绿色，有的背面浅褐色，腹面白里透红。

中国人，特别是南方人喜欢煲汤喝，尤其是在冬天，天气比较寒冷，煲一锅热乎乎的肉汤，美美地喝上一碗，营养又美味，非常舒服。然而有些人在煲汤的时候，不知道是用乌龟还是甲鱼，炖汤到底应该用哪个呢？

首先，从民间说法上，乌龟有长寿之意，所以很多人都是用来当宠物养殖，寓意健康长寿。很少有人杀生。

其次，从口感上，乌龟外科很硬，而且肉质较少，一般很少有人食用；甲鱼属于软壳动物，一般人工养殖比较多，全身都可以吃，所以经常用来煲汤。

另外甲鱼全身都是宝，富含维生素A、维生素E、胶原蛋白和多种氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素，能提高人体免疫功能，促进新陈代谢，增强人体的抗病能力，有养颜美容和延缓衰老的作用。

《日用本草》认为：

鳖血含有动物胶、角蛋白、碘和维生素D等成份，可滋补潜阳、补血、消肿、平肝火，能治疗肝硬化和肝脾肿大，治疗闭经、经漏和小儿尺癫等症。

鳖胆可治高血压、痔漏。

鳖卵可治久痢。

鳖头焙干研末，黄酒冲服，可治脱肛。

鳖的脂肪可滋阴养阳，治疗白发。

鳖甲具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经、肝硬化等症。

但是好多人忍受不了甲鱼的腥气，所以这么好的东西却只能望而兴叹。

现在随着科技的发展，甲鱼经过瞬间的超低温冷冻，然后被烘焙成粉末，装入胶囊，在保留活性的同时，减少服用的腥气不适感，特别适合术后、肿瘤以及体弱人群。

秋冬进补，来年打虎，“千年王八”还是非常滋补的，不妨尝试一下？

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