右上角立即关注，更多健康内容不再错过，不定期惊喜送给你

近年来，在日本、西欧、北美等国家逐渐兴起了野菜消费热。而蒲公英经过西方媒体的一篇报道一时成了野菜之中的“宠儿”！据报道，美国一101岁老妇，仍能从事劈柴等重体力活，其家庭三代人均长寿，父辈活110多岁，而儿辈均已90多岁。记者询问其秘方，谓以蒲公英根泡酒每天饮一杯，坚持天天服用故得长寿。

蒲公英不为人知的养生功效

1、清热解毒

蒲公英是一种清热解毒，消肿散结的良药。常食可排毒养颜保健康，堪称春天最好的“排毒养颜草”。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，对于治疗一些由于肝热所引起的严重发红、肿痛的情况，以及多种伤口感染后或者是化脓的疾病治疗效果也是非常不错的。

可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况。

2、祛湿热

《本草纲目》中说：“蒲公英解食毒，散滞气，化热毒，消恶肿、结核。”蒲公英可泻火除湿，可以改善湿热所导致的恶心、舌苔发黄等问题，对湿热引起的痘痘也有治疗的效果。

3、治疗口腔溃疡

复发性口腔溃疡是一种潜伏在细胞内的溶血性链球菌所致，在条件适宜时引发复发性口腔溃疡，此种链球菌可引起机体迟发性变态反应，它与口腔黏膜上皮存在共同抗原，通过交叉反应引发复发性口腔溃疡发生。而蒲公英能有效杀灭溶血性链球菌，从而抑制了致病的链球菌引起的变态反应。

咀嚼干制的蒲公英5-10分钟，一部分内服，一部分留于齿颊，起到内服与外敷双向用药的效果，结果复发性口腔溃疡愈合速度明显加快，并减轻了溃疡病程中的疼痛。

4、消痈散结

蒲公英具有祛火、消炎等作用，对于女性来说，经常吃点蒲公英能有效地疏通郁结的肝气，起到防治乳腺疾病产生的效果。

《新修本草》曰：“主妇人乳痈肿。”《本草备要》曰：“专治痈肿、疔毒，亦为通淋妙品。”如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒，可以多服用一些蒲公英水。

5、抗菌

蒲公英的叶子中含有的某些物质，对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。

蒲公英煎洗可治足癣，足癣是因真菌感染所致的皮肤病，中药外治多以清热利湿、解毒杀虫类药物治疗为主。蒲公英、败酱草合用，能起较强地杀菌消肿、收敛止痒功效。

6、护胃助消化

蒲公英为治疗胃痛之佳品，食滞化热、脾胃湿热、肝郁化火及胃火炽盛等所致的胃脘痛、胀满、呕吐吞酸等皆可应用。《医林纂要》载蒲公英“补脾和胃，泻火”。

现代药理研究表明，蒲公英对组胺、五肽胃泌素、对氨甲酰胆碱和幽门结扎法引起的大鼠胃酸分泌有明显的抑制作用，对幽门结扎法所致大鼠胃溃疡有显著的对抗作用，对无水乙醇性大鼠胃黏膜损伤也有良好的抗损伤作用，表明蒲公英对实验性胃溃疡及胃黏膜损伤具有明显的保护作用。

7、美容养颜

女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还有很好的美容效果。蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，叶子中含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的功效。经常服用蒲公英水能够很好地改善皮炎或湿疹等情况。

8、保肝利尿

国外研究，蒲公英有保肝利尿的作用，蒲公英跟乳蓟的功能不相上下，都是最常用在需要去肝毒的病患身上。特别是蒲公英根，它是在许多预防C型肝炎中最重要的天然营养品。蒲公英又被成为“尿床草”，可见其利尿效果，当觉得身体胀胀的、水肿的时候，用蒲公英来利尿，体内的钾不会连同水分一起排出。

9、防治肿瘤

蒲公英根具有明显的抗肿瘤作用，因其主要富含的三萜化合物能杀死癌细胞，蒲公英多糖与香菇多糖的抗肿瘤机制相似，是一种免疫促进剂。

将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

10、降血糖、降血脂

临床上表明：蒲公英水提取物具有降低餐后血糖的作用，还能降低血清中三酰甘油，辅助治疗糖尿病和高血脂。

简单又有效的蒲公英吃法

泡水：先进行大量采摘，然后进行一段时间的日晒，等晒干后，就可以用开水泡着喝。蒲公英搭配它们泡水效果更佳，如何应用，小编为大家整理了5个方法：

搭配一：蒲公英，胎菊，金银花。俗称下火三剑客，消炎去火功效更近一层，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常喝更可降火，有宁神静思之效。

搭配二：蒲公英，绿茶龙井，桂花。桂花自然阴干，取蒲公英叶2.0g、绿茶龙井0.8g、桂花0.2g做成蒲公英桂花茶包即可，每日取一包泡水代茶饮。绿茶龙井具有茶多酚等营养物质，有生津止渴，消炎解毒等功效。桂花香味清新迷人，可止咳化痰、养声润肺、解除口干舌燥、消除口腔异味。适用于长期吸烟者，肝脏郁气者。几种搭配，可发挥止咳润肺、抗氧化、美白肌肤，保护肝脏的功效。

搭配三：蒲公英根，玫瑰。按照7:1的比例混合制成蒲公英玫瑰茶包，每日冲泡饮即可。蒲公英具有很好的消炎作用，且自古就是用来治疗乳疮的，也就是我们现在所说的乳腺炎，而玫瑰花性温和，可调和蒲公英的凉性，理气解郁，和血散瘀。治肝胃气痛，新久风痹，吐血咯血，月经不调，赤白带下，痢疾，乳痈，肿毒。两者搭配最适宜女性用来预防乳腺疾病。

搭配四：玉米须，蒲公英茶、玉竹、玫瑰。取玉米须1g，蒲公英茶0.5g、玉竹根0.5g、玫瑰0.3g，炒熟碾碎后做成蒲公英龙须茶包即可。