瑞幸新战略目标，秒秒测助其温度监测

成立18个月，于2019年5月17日在美国纳斯达克上市的瑞幸咖啡，它成功的一个重要环节就是非常注重对于产品的温度监控。严格的温度管控对于食品业来说至关重要，它关乎着食品品质的好坏、口感等等，进而关乎着人们的健康，以及选择它的原因，从而也能决定了一个食品公司的成败。瑞幸咖啡利用秒秒测的无线温度标签，对产品进行严格的温度监控，用以确保产品的品质。

早在2018年9月份，瑞幸咖啡就与秒秒测科技进行试点合作，开始试用秒秒测无线温度标签，对其门店的冰柜进行温度监控。

• 监控冰箱内部的温度，是为了检查食品是否一直会在正确的温度环境里，防止食物的腐坏带来质量事故。
• 通过温度曲线的变化，可以还原员工的行为，如：
• 冰柜是否设置在了正确的温度；
• 冰柜一天开关多少次；
• 是否有忘记关冰柜的情况；
• 通过温度曲线的变化，可以发现一些快要坏了的冰柜（逐渐失去温度控制）
• 中国北方的店里，冬天监测室温，是担心放假过程中物业万一把暖气关了，会对咖啡的高端设备造成伤害。

用法：把温度标签放在要监测的地方，而要扫描的二维码可以贴在冰箱外面。

经过秒秒测与瑞幸咖啡5个月的共同努力，对试点门店的冰柜温度监控取得了极好的成果，极大地提升了产品的品质，降低了损耗节约了成本，也进而优化了店面以及员工的管理方式。使得瑞幸咖啡进一步获得客户的喜爱，这也成为瑞幸咖啡成功的关键之一。

2019年5月29日，在厦门举办的瑞幸咖啡全球供应商大会上，瑞幸咖啡CEO钱治亚宣布了最新战略目标：2021年10000家门店！瑞幸咖啡CEO钱治亚的主题演讲中提到瑞幸咖啡经营的商业模式的本质是在于追求效率的极致。

图：瑞幸咖啡CEO钱治亚与秒秒测CEO梁于阳

在演讲中瑞幸咖啡CEO钱治亚多次提到了与温度控制相关的话题。例如，牛奶要在5摄氏度的情况下，才能够打出细致的泡沫，所以瑞幸不只是依靠"员工责任心"这类的人治手段，还依靠温度的监控其技术手段：温度数据到云端处理，甚至自动产生内部管理工单……。划重点来了：其全国店面的温度监控，全都是秒秒测做的！在2019年1月29日，瑞幸咖啡就已经与秒秒测科技达成合作，在瑞幸咖啡全国所有门店开始逐步部署秒秒测无线温度标签，监控店面的温度，用以保证产品的质量。

让瑞幸咖啡选择秒秒测无线温度标签的原因，除了产品本身能够准确监测温度之外，简单易用的APP，每一个员工经过简单培训都可以迅速掌握操作方法，也是瑞幸咖啡选择秒秒测无线温度标签的一个重要原因。

更为重要的是，秒秒测科技还建立一个完整而全面的后台数据支持系统，通过后台可以详细的看到每一个门店每一片温度标签详细的温度变化曲线，从而进行更加科学化的温度监控和优化管理模式。

在过硬是产品以及完善的数据技术支持之外，还有一个值得一提的地方就是“成本”！这也是很多食品业者的重要顾虑。

国外许多高端食品厂家也都会对其产品进行严格的温度监控，但其成本，每一个设备都在350~1100元之间，这让许多食品业者难以抉择。

成本问题成了限制了食品行业进行温度监控的局限！

秒秒测无线温度标签的制造公司秒秒测科技，是一家专注To C医疗器械类产品的公司，最擅长的就是温度监测，在2018年这个公司就有两个产品（秒秒测女性基础体温计和秒秒测温湿度计）分别获得了德国IF设计大奖和红点设计大奖，他们的研发成员主要来自微软、诺基亚、以及北大等机构，具有10余年的创新、研发和生产经验。团队成员是43个国际发明专利，20个国内发明专利的发明人，创新对于他们来说是源自血液的本能。

秒秒测科技于2018年，克服种种难题发明了秒秒测无线温度标签2代，除了上面提到的过硬的产品以及完善的数据支持服务外，他们还克服了一直困扰食品业者选择温度监控的难题“成本问题”。

秒秒测科技发明的秒秒测无线温度标签每片仅售69元，极大的降低了温度监控的成本，彻底解决了困扰食品业者的难题，这也是瑞幸咖啡选择秒秒测科技无线温度标签的一大决定因素之一。

除瑞幸咖啡这个典型的饮食品公司外，秒秒测科技还与礼来制药、国药物流、雀巢、联合利华等著名企业建立了良好的合作关系，越来越多的食品、药品行业开始选择秒秒测无线温度标签严格管控自己产品的温度，希望给客户带来更优质的产品和体验，而普罗大众们也将得益于此，可以享受到品质更加好、味道更加棒的饮食品，以及更有保障的药品。

秒秒测期待与您共同探讨这种超级性价比的无线温度标签。