护肝“高手”找到了,不是大蒜,当零嘴吃,还你“婴儿肝”

哈喽!大家好,我是你们的中医朋友,小药医师。

又到了给大家分享养生知识环节了,当今社会,随着互联网科技的发展,信息变得越来越透明,很多时候我们足不出户就能洞悉窗外事。

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好了,言归正传,今天要和大家聊的是关于肝脏方面的话题,相信很多人在网络上经常都有看到关于肝病方面的消息,像我们熟知的吴孟达,罗文,沈殿霞等等皆是因肝病离世的,尤其是近年来,随着生活节奏的加快,加之生活压力的增大,突发肝病的机率也呈现逐年上升的趋势。

那么,哪些人容易被肝病给盯上呢?

1、经常熬夜的人

熬夜,似乎已经成为当今社会很多人的一种生活常态,无论是年轻人,青壮年还是老年朋友,都在不约而同地加入“夜猫子”大军中来,然而,长期的熬夜或者睡眠不足会直接影响到肝脏的正常修复和代谢,最终对我们的肝脏造成不可弥补的伤害。

2、爱喝酒的人

据统计,在我国约70%以上的肝病患者都有喝酒的习惯或者经历,医生指出,经常喝酒会对我们的肝脏造成直接伤害,这主要是因为酒精在进入人体之后是通过肝脏进行代谢和分解的,如果长期喝酒,会直接增加肝脏的负担,最终引发酒精肝以及肝硬化等疾病的发生。

3、饮食油腻的人

随着生活水平的提高,人们在饮食方面有了越来越多的选择,大鱼大肉更是成为了一种常态,然而长期吃一些过度油腻或者高脂肪的食物会直接增加我们肝脏负担,从而易引发脂肪肝以及肝硬化的发生。


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那么在日常生活中,我们该如何才能把肝养起来呢?下面就让小药一一为你揭晓答案吧!

说起养肝,可能很多人首先想到的一味食物那就是大蒜,确实,大蒜中含有大量纤维素、果酸、无机盐等营养物质,这些物质对肝病病人的恢复有很好的帮助,但是并非所有的人都能吃大蒜,尤其是那些肠胃不好的人,如果强迫自己吃大蒜的话,不仅不能起到养肝护肝的帮助,反而还会加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

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荷香豆——天然“护肝王”

现代研究发现,其富含丰富的硒元素、多糖和皂苷类活性物质,搭配蜂蜜一起泡水喝,不仅能够在短时间内提升人体免疫力,修复受损肝细胞,更重要的是,还可有效预防酒精肝、脂肪肝,抑制肝纤维化、肝硬化,并对甲、乙肝炎、慢性肝炎具有良好的治疗作用。

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菊花排骨汤

菊花作为一种草本植物,不仅具有很好的观赏性且药用价值也十分丰富,在中医眼中菊花还是一味不可多得的药材,尤其是对于肝不好的患者而言,经常食用具有很好的养肝护肝、护肝明目的功效,尤其是对于生活中有口干、火旺、风寒等患者效果更佳。

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准备食材:菊花15克、干荷叶5克、红萝卜250克、排骨400克。

做法:首先将菊花、荷叶用清水浸泡半小时,然后将排骨洗净放入锅中用大火烧开后,再加入事先准备好的菊花、荷叶和红萝卜,把各汤料一起放入炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可。

百合绿豆汤

百合是一种常见的药食两用食材,中医认为:百合中富含多种黏液和多种维生素,这些物质不仅可以帮助去除肝脏中的有害物质,更重要的是在一定程度上还能起到抑制肝细胞癌变的作用。

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准备食材:百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。

做法:将绿豆和百合去掉杂质后用清水浸泡半天,然后再将绿豆、百合一起放入锅中,加水煮30分钟,最后加入适量冰糖调味后即可饮用。

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页面更新:2024-03-09

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