之前有人问我：“老师，为什么调理营的伙伴改善的症状这么明显，但是我的症状改善的这么慢，是不是我还需要采购其他的营养素？”

关于这个问题，今天我要好好的讲下：“人体是复杂的系统，任何人的身体情况各不相同，不能用一套标准来调整所有人的情况，这就是为什么我非常不希望大家买着一本书，然后前篇一律的按照上面的来做，因为我看到太多人不了解自己的情况，买大量的营养素，结果把自己‘调理’的越来越差。“

今天，我把胃酸放在调理的第一章节来讲，因为它真的太重要了。

在我调理营中有个伙伴就是强烈的胃酸不足的表现：吃饭没胃口，饭后经常恶心，有时消化不良，经常便秘，口腔溃疡反反复复。。。

因此，她的体重只剩下70斤了。

因此，这个阶段，关于她的调理我们优先选择了从胃肠道着手，因为如果没有干预这个，那么所有的营养素和食物对她来讲都是负担。

下面针对这个案例，我先来讲下，为什么胃酸不足会导致这么多症状的产生。

胃酸的作用

• 胃酸是维持人体胃和小肠内无菌的重要物质

因为它的低PH可以杀死随着食物进入胃内的细菌，很多患者经常出现小肠细菌过度生长（胀气等）和幽门螺杆菌感染，其实很大可能都是因为胃酸过低。

• 胃酸可以激活胃蛋白酶原，使之转化成有活性的胃蛋白酶，这也促进了食物当中的蛋白质消化，因此如果胃酸不足也会加重肠漏问题。

• 而盐酸进入到小肠中，可以引起促胰液素的释放，从而促进胰液，胆汁，小肠液的分泌；后者可以促进蛋白质和脂肪的消化吸收。

• 不仅如此胃酸还可以促进微量元素的吸收，另外胃的壁细胞产生的内因子对维生素B12的吸收具有重要的意义，因此胃酸不足的人，很容易得恶性贫血。

你可以发现胃肠上部它是处于健康基础的优先位置，许多机体的功能出现障碍，往往就是因为没有关注到上游的问题。

胃分泌胃酸和胃蛋白酶帮助消化食物，然后食物移动到十二指肠和小肠部分，在那里，胰腺分泌胰酶消化蛋白质，脂肪和碳水化合物，胆囊分泌胆汁乳化脂肪；这些食物的吸收提供了充分的准备。

所以我们经常会说一句话：”胃酸充足的人吃的是营养，胃酸不足的人吃的是压力。“

上诉的患者就真的应验了这句话。

胃酸不足产生的症状

很多人不知道自己身体的症状跟胃酸不足是不是有关系，现在我总结下一些胃酸不足会导致的症状，后面有机会我会专门展开讲下每种症状的调理。

（1）餐后小时打嗝（嗳气）或者胀气

这是强烈的与低胃酸或者胰酶缺乏相关的消化功能障碍，如果打嗝（嗳气）胀气的时间延迟提示胰酶缺乏胜过低胃酸。

（2）胃灼热或者反酸

很多人以为这个是因为胃酸过多导致的，包括大多数的医生也是这么认为，因此会开制酸剂如**拉唑等药物。

事实上这种症状对于大多数人来说恰恰是胃酸不足的表现；因为胃酸不足导致的粘膜激惹和炎症。人的胃粘膜结构本身是耐酸的，当胃黏膜完整时候，胃酸分泌过量是不会有灼热的，只有胃黏膜耐酸机制被破坏时候才会出现，所以你要做的就是修复胃黏膜。

（3）口臭和舌苔厚

呼气重或者口气重其实正是消化功能紊乱的指征，这是提示小肠或者大肠有害菌或者酵母菌过度增长。

这是因为胃酸和胰酶不足导致肠道炎症和菌群失衡，促使肠漏加重，大分子蛋白和肠毒素进入血液，引起肝脏过载，肝脏解毒副产物进入血液导致肺部呼气重，以及出现口臭。

（4）吃早餐不舒服

上述的患者每次吃完早餐就反胃，这其实就是发炎的胃黏膜被食物和消化液激惹产生的结果；另外还有一些人吃饭会伴随着胃灼热和反酸的症状。

（5）服用营养素后不适

在桥本调理营往往存在一部分人服用营养素后感觉噎着慌，胃非常不舒服，这也是低胃酸的明确信号，这时候往往需要补充胃酸，如盐酸甜菜碱。但是在补充之前请务必先修复粘膜。

不然你会出现更严重的灼热感，如下面这个患者

这里需要补充的是，胃壁细胞产生胃酸这个或者是需要锌的因此，在胃肠修复过程中锌的补充也是很重要，目前发现肌肽锌这种新型的锌在改善胃肠功能上效果更明显。

除此之外，还有饭后困乏，指甲易碎，脱发严重，胃痛，贫血，腹泻等也和胃酸有着密切的关系。

关于上述的症状后续我会挑选大家比较常见的聊聊如何具体的干预，详细见《桥本实战营》的胃肠调理系列课程。

讲了这么多，那么我们应该如何补充胃酸呢？

如何补充胃酸

这边我先讲一些生活习惯的改变与注意事项

• 细嚼慢咽：吃太快也会导致空气进入，引起消化压力增加，导致营养素吸收不良，引发腹胀。每口饭至少30下（这很重要！很重要！很重要！）
• 餐前喝温水：柠檬酸，苹果醋，肉汤，促进消化（为消化系统做准备），但不能喝太多，大概50ml足够。
• 避免咖啡，茶，精致糖摄入：增加负担，消化胃酸，微量元素流失。
• 新鲜果蔬摄入
• 餐后1-2小时不大量喝水，餐中不喝汤。（这是很多人的不良习惯，吃饭总习惯喝汤，这其实是不好的）

上面简单讲了下补充胃酸的生活习惯，但是如果你们如果发现确实有胃酸不足问题可以考虑补充甜菜碱补剂或者复合消化酶；关于这点，我会在专栏《桥本实战营》里面详细说明。

如下面这款

但是补充盐酸甜菜碱首先要确认自己没有严重的胃溃疡和十二指肠溃疡问题，如果有我们优先需要修复粘膜，这一点会在专栏中的胃肠5R法则详细的跟大家讲。

关于桥本调理的其他实际操作你们可以通过这个专栏查看（想要优惠券可私信“实战营”获取），如果有任何不懂得可以私信留言。