现在人们的生活条件好了,鱼啊、肉啊都是很常见的食物了,不像以前要等到过节才能吃到这些食物,虽然生活水平提高了,但在饮食上我们也要合理搭配,鱼、肉吃多了,吃些蔬菜或者粗粮更健康,而且有助于消化,泰羊妈妈趁着空闲蒸了一些窝窝头,偶尔吃点窝窝头也别有一番滋味,放了糯米粉更好吃,香甜软糯,好做又好吃,一出锅就被抢完了!如果你们也对窝窝头感兴趣,可以跟泰羊妈妈一起看看它的做法。
【所需食材】玉米面100g,糯米粉80g,奶粉20g,白糖30g,水适量,蔓越莓适量。其中蔓越莓可以用葡萄干或者草莓果脯代替。
1、将除了水之外的食材放入盆里,然后一边加水一边揉成面团。因为粉类的吸水性不同,加水的时候不要一下全放进去,用水量也要根据面团的干湿程度灵活调节。
2、把面团分成等大的小剂子,用手做成窝窝头的形状。
3、放到蒸锅上蒸20分钟左右。
4、刚出锅的时候有些粘手,稍微冷却一些就可以吃了,非常好吃。
正好家里来了客人还有孩子,一出锅就被抢完了,说起窝窝头我们常常会联想到老一辈粮食短缺的时代,现在人们的物质水平提高了,吃窝窝头的也少了,如果平时大鱼大肉吃多了,吃些窝窝头也很不错。你们做过后觉得好吃可以分享给其他的朋友!也可以都用玉米面做成咸口的,配着菜或者肉吃非常不错!
我是喜爱研究美食的二胎妈妈,喜欢做甜点和小吃,每天不定时的和大家分享好吃的食物,如果喜欢今天的文章可以帮忙点赞或者分享,关注泰羊妈妈解锁更多的美食新技能吧!
页面更新:2024-04-24
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