提到“烧烤”二字，想必大家脑海中浮现的应该是烤热狗、烤生蚝、烤肉串、烤蔬菜等烧烤摊人气颇高的食物吧？而提到“烤水果”估计大家就应该有点陌生了。其实，可以烤着吃的食物不只有肉和蔬菜，有的水果烤过之后更好吃，别有一番风味！咱们就来好好盘一盘可以烤着吃的6种水果，烤榴莲虽然实力入榜不过算普通了，毕竟知道的人不在少数！而第三种堪称“海南一绝”吃过的外地人不算多！

烤地瓜

地瓜，也叫番薯，既是水果也是蔬菜，可以生吃也能入菜。相信出生在农村的孩子，对烤地瓜可以说是再熟悉不过了！烤地瓜无疑是农村孩子的童年回忆。到了菜地里地瓜成熟的季节，孩子们就会相约到田里烤地瓜吃，粉糯香甜的烤地瓜一直以来都是人气颇高的食物！

烤榴莲

榴莲这种水果怎么说呢？喜欢吃的人要是负担得起巴不得每天一个人“独吞”一整个榴莲，而闻不惯榴莲那股特殊气味的人，恨不得离得远远的！榴莲除了可以直接当水果吃，烤过之后风味独特，让榴莲爱好者们趋之若鹜。烤榴莲多了份焦香和甜蜜，吃着绵软细腻，香味也更加浓郁了，吃着那叫一个过瘾！

烤甘蔗

小时候在农村生活，只有到了过年的时候才能吃上甘蔗，一捆10根能吃好久！甘蔗清甜多汁，大家也特别乐意拿着一节甘蔗慢慢啃。其实甘蔗也是一种可以烤着吃的水果，烤甘蔗是海南的特产美食之一，堪称“海南一绝”！烤过之后的甘蔗赋予了一层焦糖的香味，加热过后榨汁或者去皮直接啃着吃风味独特，也特别适合寒冷的冬季食用。

烤橘子

和烤地瓜一样，生活在农村的孩子对烤橘子是倍感怀念。农村生火做饭用的都是柴火灶，柴火烧成灰烬之后余温尚足，把橘子放进去煨至表皮软化，然后剥皮吃。烤橘子闻着橘皮的香味特别浓，酸甜可口。对于寒冷的大冬天来说，吃上一个烤橘子暖和极了。现在生活在城里，想要吃地道的烤橘子也就成了一种奢望，只能在心里默默地怀念。

烤菠萝

烤菠萝听着比较陌生，不过在国外的户外烧烤或者西餐烹饪中比较常见。外国人会在烤肉的时候额外放几片菠萝烤，菠萝的香味渗透进肉里，赋予了肉一种独特的果香，吃着也不会那么腻。如果你吃过带有菠萝的汉堡，就应该知道烤菠萝是什么滋味了。

烤马蹄

每年到了冬天，家里的茶几上经常会出现马蹄（荸荠）这种水果。其实马蹄可以当水果吃，也可以当菜吃。早些年的农村，冬天办喜事的话，分给亲朋好友们的“果子包”里除了瓜子花生糖果，也有金桔和马蹄。其实烤马蹄的味道也不错，外软里脆，口感独特，关键是冬天吃着就没有那么冰了。

好了！关于烤过之后更好吃的6种水果分享就到这里了！其实你会发现，烤榴莲算普通的一种了，烤马蹄、烤甘蔗这些水果相比之下显得更新鲜一些。不得不说，这些水果烤过之后风味独特，甚至可以说比新鲜的更好吃。你们觉得呢？还有什么烤过之后更好吃的水果，与我分享呀！

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