鸡蛋这样做，滑滑嫩嫩的宝宝能吃一小碗

文：萧筱

最近有很多宝妈吐槽，鸡蛋怎么蒸都蒸不好，别人蒸的鸡蛋都滑滑嫩嫩的，为什么我蒸的鸡蛋是这个样子的哦！

其实是你没有掌握好食材的比例和时间，现在我来教你如何把鸡蛋蒸的滑滑嫩嫩的，而且每天都不会重样哦！

难易程度：☆

适用于：10月龄+，保证对食材不过敏的情况下食用哦！

食材：

只需一个公鸡蛋和一点点生命的源泉

操作过程：

1.拿一个公鸡蛋，太小的宝宝只要蛋黄不要蛋清哦！

2.倒入生命的源泉（最好是50℃的温水），和蛋黄比例为1:1，然后搅拌均匀，将泡沫撇出。

3.放入烧开的水中蒸12分钟左右就可以出锅了，最后放入几滴核桃油，香喷喷的。

这个蒸鸡蛋是不是没有一点难度，如果你想增加一点难度也是可以的哦！

比如南瓜蒸蛋：

先将南瓜去顶，取出瓜瓢和瓜子，放入蒸锅中蒸熟后取出，然后放入搅拌好的鸡蛋液，再放入锅中蒸12分钟左右就可以出锅了。

还有酸酸甜甜的脐橙蒸蛋

先将脐橙的“心”挖出来，听着好残忍哦！

但是为了吃，牺牲一下也是可以的哦！

将脐橙榨成汁，倒入鸡蛋液中，记住：是蛋黄和橙汁1:1的比例，这时候再加水就有点稀了。

放入锅中蒸15分钟左右，由于橙汁是凉的，蒸的时间要久一点。

这三款蒸蛋你是不是已经get到了，别急，想要学习更多的蒸蛋方法，关注我哦！！！

我是萧筱，柠檬的妈咪，多平台原创作者。

左手写字，右手带娃，用心热爱生活。

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