别只用清水洗菜了，教你4个洗菜小技巧，把菜洗得干干净净

我们在炒菜之前一定要做的事情，那就是把菜洗干净，有很多小伙伴在清洗菜的时候，就觉得用清水冲洗一下，就可以把菜洗干净了，但也有很多小伙伴会觉得用清水冲洗是没有办法把菜清洗干净的，就会把买来的菜放在水里泡几个小时，还会往水里倒一些盐，即使用这些方法清洗，并没有办法将菜洗干净，你洗菜的时候真的用对方法了吗？这四种菜千万别只用清水冲洗了，给大家分享几个可以把它们洗干净的小妙招。

很多小伙伴在清洗花菜的时候，就只用清水冲洗几遍，就觉得已经洗干净了，其实花菜里面很容易藏着一些小虫子或者是脏东西，如果只是用清水冲洗几遍的话根本就没有办法清洗干净的，再清洗花菜的时候，我们应该先用刷子轻轻地在花菜上面刷几遍，然后把它弄成一小块一小块的，在放到清水里泡十分钟左右，最后再用清洗冲洗一遍就可以了，这样清洗过的花菜不仅变得干干净净的，炒菜的时候花菜也更容易成熟，我们吃的时候也会更好吃。

清洗白菜的时候，很多小伙伴都认为只要把外面的几层去掉然后再用清水冲洗几遍就可以了，其实并没有把包菜清洗干净，所以我们在清洗包菜的时候一定要先把包菜的根部用刀切掉，再把包菜一层一层地扒开，然后再用清水将每一片叶子都冲洗几遍就可以了，这样清洗后的包菜就可以变得干干净净了，小伙伴们在洗包菜的时候就可以用这个方法哦。

平常，我们在清洗青菜的时候，一般都只是用清水冲洗几遍，就觉得清洗得很干净了，其实用清水清洗后的青菜根本就没有洗干净，这个时候，就会有小伙伴们觉得很疑惑了，如果用清水都没有办法把青菜洗干净的话，那么青菜到底应该怎么清洗呢？这个时候，就可以用到小苏打，说到小苏打相信应该没有小伙伴不知道吧，我们在清洗锅里油污的时候就会用到小苏打，其实用它来清洗青菜也是很不错的，先在盆里倒入一些小苏打和盐，再倒入一些清水，搅拌均匀后，然后把青菜放到盆里，泡十分钟左右，就可以拿出来用清水清洗几遍就可以了，这样清洗才能把青菜清洗干净。

在日常生活中，很多小伙伴在把芹菜叶去掉以后，就会直接把芹菜切了，然后再用清水冲洗几遍，这样的做法其实是不对的，因为芹菜在没有清洗之前是很脏的，如果我们先切再洗的话，脏东西很容易就会跑到芹菜里面，所以我们应该先把芹菜清洗干净后再切，先用清水把芹菜冲洗几遍，在准备一个盆倒入一些盐，在把芹菜放进去泡十分钟，然后再用清水冲洗几遍芹菜，这样清洗后的芹菜就可以切了，还在用不正确的方法清洗芹菜的小伙伴们，在看完这个清洗芹菜的方法后，以后就可以用正确的方法清洗芹菜哦。

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