饮食作为慢性肾脏病的基础治疗之一，对肾病的发生、发展起着关键的作用，通过合理饮食既能达到营养平衡，又可减缓肾脏病的发展。

1、低盐

肾衰竭肌酐高的话，饮食对食盐量限制，正常情况下肾功能不全代偿期、氮质血症期患者虽然表现血肌酐高，并开始出现各种轻微的临床症状，但由于病理中度损伤，可观察到有无高血压以及浮肿情况，控制盐的摄入量，分别进行低盐或者无盐饮食。假如肾功能不全只有肾衰竭肌酐高，但无少尿、没有浮肿病人不禁盐和水，维持低盐饮食。如果有严重水肿，包括高血压甚至是心衰的情况应严格限制禁盐

2、低脂

研究表明，反式脂肪酸可以明显增加低密度脂蛋白，降低高密度脂蛋白水平，刺激炎症介质的产生，导致血管内皮功能异常，因此不仅应控制动物内脏、肥肉、海产品、动物油等富含胆固醇及脂肪的食物摄入，更应避免食用富含反式脂肪酸的加工食品。

3、优质蛋白饮食

首先，需根据自己的病情咨询医生每日的蛋白质摄入量。肾功能良好者，给予正常蛋白饮食；一旦出现肾功能不全，则需根据血肌酐的水平制定不同的低蛋白饮食方案；在进入透析后，蛋白质、维生素等营养物质从透析中丢失，饮食应由原来的低蛋白饮食改为优质蛋白、高热量、低盐低钾饮食。

4、适当水分

肾病患者往往由于体内水分过多无法正常排出而表现为浮肿，应严格控制水分的摄入，每日水分的摄入应根据前一日的尿量来定，一般不超过1000ml。明显水肿的患者可以正常饮水，无需特别增加饮水量。

肾病患者要注意饮食上的调理，每年要去医院做一次体检，主要包括肾功能检查，B超检查以及尿常规检查，这样能够及时发现病情，平时应该多观察自己的尿液，看一看颜色夜尿是否增多以及有没有泡沫，当发现异常时要及时就医。