2021年是丰年吗？俗语“夏至不锄谷，秋天饿的哭”，农民在努力

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导读：2021年是丰年吗？俗语“夏至不锄谷，秋天饿的哭”，农民在努力

夏至节气已经过去了，夏季收割季也可以告一段落了，夏收主要是冬小麦，今年的小麦整体产量还是非常喜人的，小麦售价也高，但是还是有很多农民现在舍不得卖，囤在家里或许有不错的行情。现在农民们最为关注的是夏播和夏管，2021年是否丰收之年就看夏至节气这段时间的农活了。

我们说2021年的丰收，现在主要指秋季收割了，秋季收割的产品非常多，有三大主粮的水稻和玉米，还有其它的杂粮比如红薯、芝麻、花生、棉花等等，作为农民肯定是想在秋后的时候能够看到农作物有个大丰收，这样也就没有白费农民平时辛苦付出了，所以，农作物想到最后的丰收，不仅仅只是播种下去不管了，平时的中耕锄草、松土、施肥等管理环节是非常重要的。这不，俗语这样说“夏至不锄谷，秋天饿的哭”，这句话生动体现了农民不劳动没丰收饿肚子的情形。

俗语“夏至不锄谷，秋天饿的哭”，这句话讲得很明白，农民在播种稻谷之后，还有有平时的日常管理，如果不管理的话，到了秋收时节根本就看不到丰收的喜悦，所以勤劳苦干保丰收说得是有道理的。

“夏至不锄谷”

这里说的“锄谷”指的是水稻田在秧苗生根后，水草、野稗之类野草也生长起来了，这个时候需要农民给水稻田薅田，用的工具就是长长的薅田耙子，农民站在水田禾苗中间沟中，薅田耙来回移动，达到给水稻田松土，锄草的目的，这样野草、稗草清理之后，避免了与水稻禾苗争抢肥料、水分和阳光，这样禾苗能够快速生长，后期根部分孽，禾苗开花、扬花等。

有的水稻田野草多，一次薅田还不行，有的需要薅两次，甚至三次的也有，这就非常耗人工，当然，如果部薅田的话，野草比稻苗长得快，这样野草争抢了肥料、水分等，最后稻谷不长，营养不良，导致稻谷歉收。多次薅田松土有利于稻禾快速吸收营养，生长快，分根多，稻穗高产，秋后就是丰收之年。

“秋天饿的哭”

字面意思告诉我们，到了秋天收割的时候，水稻歉收，粮食产量底，这样农民粮食不够吃，甚至到后来饿的哭的程度。这主要是因为“夏至不锄谷”的原因，也就是没有给农作物做好日常管理。

这句俗语告诉我们，要想秋后能够有大丰收，农民们要做好日常锄草、松土、追肥工作，不能种下去之后就不管了。要想秋收，日常辛苦干农活少不了。